Sisällysluettelo
Sisällysluettelo
Makroravinteet —proteiinit, hiilihydraatit ja rasvat — saavat paljon hälinää lehdistössä, etenkin terveys- ja kuntoyhteisössä. Mutta se on itse asiassa mikroravinteita, kuten B-vitamiinia, D-vitamiiniaja vitamiineja A, Cja E , jotka antavat meille energiaa, pitävät ihomme säteilevänä ja ruokkivat aineenvaihduntaamme. Lisäksi mineraalit auttavat pitämään meidät rauhallisina, voivat parantaa mielenterveyttämme ja auttaa meitä toipumaan kovien harjoitusten jälkeen.
Mitkä ovat tärkeimmät hivenravinteet, joilla on merkitystä terveydelle, ja miten varmistamme, että saamme niitä tarpeeksi joka päivä? Vastaamme näihin kysymyksiin ja muuhun alla olevassa artikkelissamme.
”Mikroravinteilla” tarkoitetaan vitamiineja, kivennäisaineita, polyfenoleja ja muita pieniä molekyylejä, jotka suorittavat jokaista yli 500 entsymaattista reaktiota, jotka pitävät meidät hengissä päivittäin. Kehomme ei yleensä pysty valmistamaan näitä vitamiineja ja kivennäisaineita yksin, joten on tärkeää oppia paitsi mitä ne tekevät, myös kuinka voimme sisällyttää ne ruokavalioon. Naturopaattisena lääkärinä tämä on yksi osaamisalueistani: auttaa asiakkaitani ruokkimaan, parantamaan ja optimoimaan kehonsa luonnollisia prosesseja ruokavalion avulla.
Olet luultavasti kuullut C-vitamiinista, jota esiintyy luonnostaan monissa hedelmissä ja vihanneksissa, tai D-vitamiinista, jonka saamme viettämällä aikaa auringossa. Mutta mitä vitamiineja sinun tulisi harkita seurantaa omassa ruokavaliossasi? Tässä muutamia vitamiineja, joista keskustelen useimmiten asiakkaideni kanssa.
A-vitamiini on välttämätön näköterveydelle, vahvalle immuunijärjestelmälle ja lisääntymisterveydelle. A-vitamiini tukee myös sydämen, keuhkojen ja munuaisten toimintaa, mikä tekee siitä välttämättömän päivittäiselle terveydelle ja elinvoimaisuudelle.
A-vitamiini on helppo saada ruokavaliosta, jos syöt säännöllisesti lehtivihanneksia, vihanneksia, kuten parsakaalia tai kurpitsaa, tai hedelmiä, kuten mangoa ja aprikoosia. Jos et ole vihannesten rakastaja, voit myös etsiä päivittäistä monivitamiinia, joka sisältää A-vitamiinia (useimmat multivitamiinit tekevät).
On olemassa useita erilaisia ”B” -vitamiineja, ja ne kaikki tukevat terveyttämme symbioottisesti.
C-vitamiini, jota kutsutaan myös askorbiinihapoksi, toimii antioksidanttina ja suojaa soluja tupakansavun, ilmansaasteiden ja ultraviolettivalon aiheuttamilta vapailta radikaaleilta. C-vitamiini auttaa myös kehoa parantamaan haavoja, pitää ihon kirkkaana ja kiinteänä ja on välttämätön immuunijärjestelmän ensilinjan toiminnalle. Useimmat amerikkalaiset saavat päivittäisen C-vitamiiniannoksensa hedelmien ja vihannesten kautta, erityisesti sitrushedelmistä ja mehuista.
D-vitamiini auttaa kehoa imemään kalsiumia, mikä puolestaan auttaa kehomme luomaan ja ylläpitämään vahvoja luita. D-vitamiini auttaa myös siirtämään viestejä hermoistasi aivoihisi, mikä tekee siitä yhden ”all-star” -vitamiineista! D-vitamiinia löytyy luonnostaan hyvin harvoista elintarvikkeista, mutta muutamia hyviä ovat rasvaiset kalat, kuten taimen, lohi ja tonnikala. Monet elintarvikkeet on kuitenkin täydennetty D-vitamiinilla, joten tarkista ravitsemusmerkinnät ostoksilla.
E-vitamiini on toiminnaltaan samanlainen kuin C-vitamiini siinä mielessä, että ne molemmat suojaavat soluja vapailta radikaaleilta. Elimistö käyttää kuitenkin myös E-vitamiinia immuunijärjestelmän tukemiseen ja jopa auttaa laajentamaan verisuonia verihyytymien estämiseksi. Kasviöljyissä, kuten auringonkukka- ja vehnänalkioissa, on paljon E-vitamiinia, samoin kuin pähkinöissä ja siemenissä. Tummanvihreät vihannekset tarjoavat myös E-vitamiinia.
K-vitamiini tukee solujen terveyttä ja luun lujuutta auttamalla sisällyttämään kalsiumia luiden kalsiummatriisiin. Kuten monet muut välttämättömät vitamiinit, K-vitamiinia esiintyy luonnollisesti elintarvikkeissa, kuten lehtivihanneksissa, kasviöljyissä ja jopa hedelmissä, kuten mustikoissa ja viikunoissa. Voit ottaa K-vitamiinia, yleensä yhdistettynä D-vitamiiniin, täydennyksenä. Jos käytät verenohennuslääkkeitä tai olet altis hyytymille, älä koskaan ota K-vitamiinia tarkistamatta ensin lääkäriltäsi.
Kansalliset terveysinstituutit määrittelevät mineraalit (ravinnossa) ”epäorgaaniseksi aineeksi, jota löytyy maasta ja jota tarvitaan terveyden ylläpitämiseen”. Teoriassa ruoan pitäisi pystyä tarjoamaan kehollemme kaikki tarvitsemamme mineraalit. Kaupalliset viljelykäytännöt ovat kuitenkin vähentäneet maaperämme mineraalipitoisuutta. Tämän seurauksena harvat amerikkalaisista ruokakaupoista löytyvät elintarvikkeet sisältävät tarpeeksi mineraaleja tarpeidemme tyydyttämiseksi.
Tämän vuoksi suosittelen usein lisäravinteita asiakkailleni - vain turvallisuuden vuoksi! Alla on kuvaus yleisimmistä mineraaleista, joista keskustelen asiakkaiden kanssa, ja mitkä elintarvikkeet tuottavat niitä luonnollisesti korkeimmalla tasolla.
Magnesium on välttämätöntä terveydelle ja sairauksien ehkäisylle. Se on myös rentouttavaa! Ruoat, joissa on eniten magnesiumia, ovat puhdistamattomat (kokonaiset) jyvät, pinaatti, pähkinät, palkokasvit ja perunat - mutta vain terveellisesti valmistettuina! Jos päätät ottaa magnesiumia täydennyksenä, muista, että sen liiallinen käyttö voi johtaa ripuliin. Lisätietoja siitä, minkä tyyppinen magnesiumlisä sopii sinulle, kysy naturopaattiselta lääkäriltäsi, ravitsemusterapeutilta tai toiminnallisen lääketieteen asiantuntijalta.
Tutkijat eivät vieläkään tiedä kaikkea kromin toiminnasta kehossa, mutta he tietävät, että se auttaa säätelemään verensokeria. Riittävän kromin saaminen ruokavaliosta on itse asiassa melko helppoa, varsinkin jos syöt lihaa, vihanneksia ja jyviä säännöllisesti. Voit myös ottaa sen täydennyksenä.
Kuten edellä on keskusteltu, kalsium toimii yhdessä D-vitamiinin kanssa luun lujuuden rakentamiseksi ja ylläpitämiseksi. Useimmat maitotuotteet sisältävät runsaasti kalsiumia, ja monet muut elintarvikkeet (kuten mehu ja vaihtoehtoiset maitotuotteet) on myös väkevöity kalsiumilla. Ennen kuin otat kalsiumlisäaineita, keskustele lääkärisi kanssa varmistaaksesi, että sinulla ei ole riskiä kalkkiutua olemassa olevaan valtimoplakkiin. Jos tupakoit, sinun on oltava erityisen varovainen kalsiumin suhteen, eikä sinun pitäisi ottaa sitä, ellei lääkäri käske sitä.
Kalium säätelee nestetasapainoa ja antaa soluillesi energiaa. Tarvitset kaliumia päivittäisen rutiinin suorittamiseen ja itsesi työntämiseen harjoituksen aikana! Kaliumia löytyy helposti useimmista hedelmistä ja vihanneksista, erityisesti kuivatuista aprikooseista, banaaneista ja appelsiinimehusta. Kaliumlisät tulevat hyvin pieninä annoksina, koska suuret (tai pienet) kaliummäärät voivat muuttaa sydämen sähköistä signalointia. Kysy lääkäriltäsi tai ravitsemusasiantuntijalta, kuinka paljon kaliumia sopii sinulle.
Seleeniä tarvitaan kilpirauhashormonin tuotantoon, mikä tarkoittaa, että se auttaa säätelemään nopeutta, jolla kehosi polttaa kaloreita! Useimmat amerikkalaiset saavat riittävän määrän seleeniä syömällä ruokavalioita, joissa on runsaasti lihaa, siipikarjaa ja munia.
Omega-3 ovat rasvahappoja, joita elimistö käyttää energiaan. Ne ovat myös anti-inflammatorisia ja voivat tukea aivojen terveyttä. Niitä on helppo saada elintarvikkeista, kuten rasvaisesta kalasta (lohi, silli, sardiinit jne.), Chia- ja pellavansiemenistä sekä pähkinäöljyistä. Omega 3 -lisäravinteet voivat olla helppo tapa saada enemmän omega 3: ta ruokavalioon, jos et yleensä kuluta yllä olevia ruokia säännöllisesti, mutta muista keskustella lääkärisi kanssa siitä, kuinka paljon sopii sinulle. Muista lopettaa omega 3 -lisäravinteiden käyttö vähintään muutama viikko ennen suuria leikkauksia, koska ne voivat häiritä veren hyytymistä.
Aminohapot ovat proteiinin rakennuspalikoita. Ne auttavat tuottamaan välittäjäaineita, jotka auttavat välittämään tietoa kehosi ja aivosi välillä. Ne auttavat myös rakentamaan luita ja säätelemään aineenvaihduntaa. Kaikki proteiinipitoiset elintarvikkeet, kuten naudanliha, siipikarja ja kala, sisältävät aminohappoja. Jos sinulla on vaikeuksia kuluttaa näitä ruokia säännöllisesti, voit täydentää proteiinijauheilla tai kollageenijauheilla juomissa tai leivonnaisissa päivittäisten tarpeidesi täyttämiseksi.
Kuitu ei välttämättä ole hivenravinne, mutta se on silti erittäin tärkeä! Se voi auttaa terveysongelmissa, kuten allergioissa, raskasmetallitoksisuudessa, kognitiivisissa toiminnoissa, astmassa, ihottumissa, tulehduksellisissa suolistosairauksissa, osteoporoosissa ja muissa. Hedelmät ja vihannekset ovat erinomaisia kuitulähteitä. Ne sisältävät myös suuren määrän vettä, joka tukee ruoansulatusta yhdistettynä kuituun. Jos päätät ottaa kuitulisän, käytä sitä runsaalla vedellä, jotta se auttaa sinua liikuttamaan suolistasi sen sijaan, että lisäisi ummetusta.
Sinun täytyy syödä saadaksesi energisen, terveellisen ja kestävän elämäntavan! Ruoat voivat todella olla lääkkeitä, varsinkin jos valitset oikeat. Keskustele lääkärisi, ravitsemusterapeutin tai muun pätevän terveydenhuollon ammattilaisen kanssa, jos haluat syventyä siihen, kuinka syömäsi ruoat voivat saada sinut tuntemaan olosi paremmaksi.
Lähteet:
VASTUUVAPAUSLAUSEKE:Tämän hyvinvointiblogin tarkoituksena ei ole tarjota diagnooseja...
Tämän hyvinvointiblogin tarkoituksena ei ole tarjota diagnooseja, hoitoja tai lääketieteellisiä neuvoja. Tämän hyvinvointiblogin sisältö on tarkoitettu vain tiedoksi. Ota yhteyttä lääkäriin tai muuhun terveydenhuollon ammattilaiseen koskien kaikkia lääketieteellisiä tai terveyteen liittyviä diagnooseja tai hoitovaihtoehtoja. Tämän hyvinvointiblogin tiedot eivät korvaa terveydenhuollon ammattilaisen neuvoja. Tässä hyvinvointiblogissa esitettyjä väitteitä tietyistä tuotteista ei ole hyväksytty sairauksien diagnosointiin, hoitoon, parantamiseen tai ehkäisyyn.
