Sisällysluettelo
Sisällysluettelo
Vitamiinit D ja K ovat välttämättömiä luun terveydelle ja kehosi hyytymismekanismille. Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet sekä D- että K-vitamiinin synergistisen vaikutuksen ja niiden myönteisen vaikutuksen sydän- ja verisuoniterveyteen. Matala K- ja D-vitamiinipitoisuus on yhdistetty suurempaan kaikkiin syihin liittyvään kuolleisuuden riskiin verrattuna ihmisiin, joilla on normaali D- ja K-vitamiinipitoisuus. Tässä artikkelissa tarkastellaan, mitä K- ja D-vitamiinit ovat ja miten ne voivat hyödyttää sydäntäsi.
K-vitamiini on rasvaliukoinen vitamiini, jota esiintyy eri elintarvikkeissa ja jota on saatavana ravintolisänä. K-vitamiini on mukana prosessissa, jota kehosi käyttää veren hyytymiseen osallistuvien proteiinien valmistamiseen. Jotkut antikoagulanttilääkkeet estävät K-vitamiinin toimintaa estämästä veren hyytymistä.
K-vitamiinissa on kaksi komponenttia: K1 ja K2. K1-vitamiinia esiintyy pääasiassa lehtivihanneksissa, ja se on K-vitamiinin tärkein ravintomuoto K2-vitamiinia sen sijaan löytyy eläinperäisistä elintarvikkeista ja fermentoiduista elintarvikkeista, kuten juustosta ja jogurtista. Lisäksi suoliston bakteerit tuottavat myös K2-vitamiinia.
K-vitamiini on osoittanut lupaavaa auttaa estämään verisuonten seinämän kalkkeutumista, minkä vuoksi on tehty paljon tutkimusta siitä, kuinka K-vitamiini voi auttaa estämään ateroskleroosia ja tukemaan sydän- ja verisuoniterveyttä. K-vitamiinia varastoidaan maksaan ja muihin kehon kudoksiin, mukaan lukien aivot, sydän ja luut. Valitettavasti K-vitamiinia ei varastoida kokonaan elimistöön; 50% erittyy ulosteisiin ja 20% virtsaan, mikä on yksi syy siihen, miksi lehtivihanneksia suositellaan osana terveellistä ruokavaliota. Muiden ravintoaineiden lisäksi lehtivihannekset sisältävät vitamiineja A, Cja E, rautaa, magnesiumia, kaliumia ja kalsiumia, ja ne ovat myös täynnä karotenoideja, antioksidantteja ja kuitua.
D-vitamiini, jota kutsutaan myös kalsiferoliksi, on toinen rasvaliukoinen vitamiini, jota esiintyy joissakin elintarvikkeissa, lisätään muihin, kuten maitoon, ja sitä on saatavana ravintolisänä. D-vitamiini on myös ainutlaatuinen siinä mielessä, että kehosi tekee sen, kun olet alttiina auringonvalolle; tästä syystä se tunnetaan myös auringonpaiste-vitamiinina. D-vitamiini edistää kalsiumin imeytymistä luissasi estäen kalsiumin kertymistä vereen. Ilman tarpeeksi D-vitamiinia sinulla voi olla riski hauraiden luiden kehittymisestä, ja puute voi vaikuttaa osteoporoosiksi kutsuttuun tilaan. Lapsilla D-vitamiini estää sairauden, jota kutsutaan riisiksi.
D-vitamiinia on kahta päämuotoa: D2 ja D3. Tärkein aktiivinen muoto kehossa on D2-vitamiini. D-vitamiinin lähteitä ovat lohi, taimen, tonnikala ja kalaöljyt. Muita D-vitamiinia sisältäviä elintarvikkeita ovat sienet ja munankeltuaiset. Jotkut elintarvikkeet on väkevöity sisältämään D-vitamiinia, mukaan lukien maito, margariini, juusto, jäätelö ja kasvimaitovaihtoehdot soijasta, manteleista tai kaurasta. Lopuksi kehosi voi valmistaa oman D-vitamiinin: tarvitset auringonvaloa. Päivänaika, pilvet, savusumu ja ihon melaniinipitoisuus vaikuttavat imeytyvän auringonvalon määrään. On huomattava, että suojaaminen liialliselta UV-valolta on tärkeää vakavien ihosairauksien kehittymisen riskin vuoksi. Aurinkosuojatuotteiden käyttö voi auttaa suojaamaan ihoasi, mutta se estää myös sinua imemästä UV-valoa D-vitamiinin valmistamiseksi, minkä vuoksi monet elintarvikkeet ovat väkevöityjä ja miksi D-vitamiinilisäämistä suositellaan.
Maailman terveysjärjestön (WHO) mukaan sydän- ja verisuonitaudeista on tullut johtava kuolinsyy maailmanlaajuisesti, ja arviolta 17,9 miljoonaa ihmistä kuolee CVD: hen (sydän- ja verisuonitauteihin) vuonna 2019. Sydän- ja verisuonitauteja ovat:
Sydänkohtaukset ja aivohalvaukset johtuvat sydämen tai aivojen verenkierron tukkeutumisesta, mikä johtuu yleensä rasvahappojen kertymisestä sydäntä ja aivoja toimittavien verisuonten seinämiin. Sydän- ja verisuonisairauksien avain on, että suurin osa voidaan estää elämäntapamuutoksilla ja muuttamalla sydän- ja verisuonisairauksiin liittyviä riskitekijöitä, kuten tupakointi, liikalihavuus, epäterveellinen ruokavalio, liikunnan puute ja liiallinen alkoholin käyttö.
Kriittisin riskitekijä, jota voit muuttaa sydän- ja verisuonisairauksien ehkäisemiseksi, on epäterveellinen ruokavalio ja tupakan käytön lopettaminen. Suolaisten jalostettujen elintarvikkeiden vähentäminen, tupakkatuotteiden käyttämättä jättäminen ja alkoholin kulutuksen rajoittaminen voivat auttaa ehkäisemään sydän- ja verisuonitauteja. Hedelmiä ja vihanneksia sisältävän ruokavalion syöminen ja säännöllinen fyysinen aktiivisuus - vähintään 30 minuuttia päivässä - ovat kaksi käyttäytymistä, jotka voit omaksua suojautuaksesi sydän- ja verisuonisairauksilta.
Journal of Nutrition -lehden mukaan D ja K vitamiinilla on ehdotettu synergististä vaikutusta sydän- ja verisuoniterveyteen. Näiden vitamiinien alhaiset pitoisuudet ovat liittyneet korkeaan verenpaineeseen ja valtimoiden seinämien paksuuden lisääntymiseen. D-vitamiinin on osoitettu stimuloivan K-vitamiinista riippuvien proteiinien tuotantoa Vaikka voit täydentää D- tai K-vitamiinilla itsenäisesti, K- ja D-vitamiinilla voi olla yhdistetty ylivoimainen vaikutus, kun niitä otetaan yhdessä.
Dal Canto et ai. tutki 601 70-vuotiasta ja vanhempaa henkilöä ja havaitsi, että osallistujilla, joilla oli alhainen D- ja K-vitamiinipitoisuus, oli korkeampi BMI, suurempi kroonisten sairauksien, kuten tyypin 2 diabeteksen, esiintyvyys ja korkea verenpaine verrattuna niihin, joilla oli normaali määrä näitä vitamiineja. Lisäksi osallistujilla, joilla oli alhainen D- ja K-vitamiinipitoisuus, käyttivät enemmän sydänsairauksien lääkkeitä. Lopuksi 601 tutkitusta osallistujasta 321 osallistujaa, joilla oli kroonisia sairauksia, kuten korkea verenpaine, osoitti myös muutoksia sydänlihaksen rakenteessa, ja näillä henkilöillä oli myös alhainen D- ja K-vitamiinipitoisuus.
VINDICE-tutkimuksessa (Effects of Vitamin D on Cardiac Function in Patients with Chronic Heart Failure) suurilla D-vitamiiniannoksilla, noin 4 000 kansainvälistä yksikköä (IU) liittyi sydämen toiminnan paranemiseen, mikä tarkoittaa, että sydän pumppasi paremmin, kun täydennettiin suuria D-vitamiiniannoksia. Naisilla (mutta ei miehillä), joilla oli korkeampi K-vitamiinipitoisuus, heidän vasemman kammion massaindeksi oli parantunut, mikä osoittaa sydämen suuren sydämen ja kuinka suuri sydän on toimii korkean verenpaineen vuoksi.
Lehtivihanneksilla täytetyn ruokavalion lisäksi, jos olet kiinnostunut lisäämään K-vitamiinin saantia, monet multivitamiinilisät sisältävät noin 75% K-vitamiinin päivittäisestä arvosta. Muut ravintolisät sisältävät myös vain K-vitamiinia, mutta ne voidaan yhdistää muihin ravintoaineisiin, kuten kalsiumin, magnesiumin tai D-vitamiinin kanssa. Suositeltu päivittäinen K-vitamiinin saanti on 120 mikrogrammaa (mcg) ja 90 mcg miehille ja naisille. Ennen kuin lisäät K-vitamiinia, keskustele terveydenhuollon tarjoajan kanssa, koska K-vitamiini voi olla vuorovaikutuksessa muiden lääkkeiden kanssa, varsinkin jos käytät lääkkeitä hyytymisen estämiseksi.
Sen lisäksi, että syöt kalaa ja maitoa ja valmistat D-vitamiinia auringossa olon jälkeen, voit täydentää D-vitamiinia, jota löytyy multivitamiinista, täydennyksenä itsessään tai kalsiumilla. D-vitamiini mitataan mikrogrammoina ja kansainvälisinä yksiköinä, joissa yksi mikrog vastaa 40 IU. Suositeltu päiväannos alle 70-vuotiaille aikuisille on 600 IU tai 15 mcg, ja suositeltu päiväannos on 800 IU 70-vuotiaille tai sitä vanhemmille. Monet ammattiyhdistykset suosittelevat suurempia saantija, ja Endokriininen seura suosittelee, että aikuiset ottavat 1 500—2 000 IU päivässä.
Yksi pitkän terveellisen elämän edistäjistä on sydän- ja verisuoniterveyden suojeleminen. Kuten WHO mainitsi, monet sydän- ja verisuonitautien riskitekijät ovat muokattavissa. K ja D-vitamiinin avulla voit myös auttaa suojaamaan sydän- ja verisuoniterveyttäsi. Ennen kuin aloitat uuden lisäravinteen, ota yhteys terveydenhuollon tarjoajaan selvittääksesi, käytätkö lääkkeitä, jotka estävät ravintolisiä. Ja muista - terveellinen ruokavalio, joka on täynnä lehtivihanneksia ja vihanneksia, voi estää vakavia sydän- ja verisuonitauteja ja auttaa sinua elämään pitkän, terveellisen ja onnellisen elämän.
Lähteet:
VASTUUVAPAUSLAUSEKE:Tämän hyvinvointiblogin tarkoituksena ei ole tarjota diagnooseja...
Tämän hyvinvointiblogin tarkoituksena ei ole tarjota diagnooseja, hoitoja tai lääketieteellisiä neuvoja. Tämän hyvinvointiblogin sisältö on tarkoitettu vain tiedoksi. Ota yhteyttä lääkäriin tai muuhun terveydenhuollon ammattilaiseen koskien kaikkia lääketieteellisiä tai terveyteen liittyviä diagnooseja tai hoitovaihtoehtoja. Tämän hyvinvointiblogin tiedot eivät korvaa terveydenhuollon ammattilaisen neuvoja. Tässä hyvinvointiblogissa esitettyjä väitteitä tietyistä tuotteista ei ole hyväksytty sairauksien diagnosointiin, hoitoon, parantamiseen tai ehkäisyyn.
