5 luodinkestävää kahvireseptiä, jotka antavat sinulle aamupotkua
Luodinkestävä kahvi on helppo valmistaa ja tarjoaa runsaasti terveyshyötyjä. Se voidaan valmistaa myös useilla herkullisilla tavoilla ravitsemuksellisilla ainesosilla. Ota selvää, mikä tekee tästä energisoidusta kahvista niin suosittua.
Ihmiset ovat ehkä kuulleet villityksen lisätä voita kupilliseen kahvia luodakseen kermaisemman juoman, joka muistuttaa lattea. Vaikka voideltuja kuumia juomia on amerikkalaisille uusia, niitä on nautittu vuosisatojen ajan monissa eri kulttuureissa. Etiopialaiset juovat kuumaa, maustettua voikahvia, ja tiibetiläiset laittavat jakkivoita kuumaan teeseen; lisätty rasva antaa energiaa pitämään heidät lämpiminä Himalajan kylmässä ilmastossa.
Luodinkestävä kahvi vie suositun juoman askeleen pidemmälle lisäämällä kookosöljyä tai MCT-öljyä. Luodinkestävän kahvin konseptin on kehittänyt yrittäjä Dave Asprey. Hän sai inspiraationsa ideasta käytyään Tiibetissä ja nauttiessaan kuumaa voideltua teetä. Koska hän kuitenkin suosii kahvia, hän muutti reseptiä osana vähähiilihydraattista, runsaasti rasvaa sisältävää ruokavaliota.
Luodinkestävä kahvi valmistetaan käyttämällä kahvia, voita ja keskiketjuista triglyseridiöljyä tai MCT-öljyä. Ainesosien yhdistelmä tarjoaa monia erilaisia etuja. Kahvia nautitaan laajalti kognitiivisen ja fyysisen suorituskyvyn stimuloimiseksi. Suosittu juoma sisältää myös runsaasti antioksidantteja , jotka häiritsevät vapaita radikaaleja, jotka edistävät solujen vaurioitumista ja kuolemaa.
Ruohoilla ruokittujen lehmien kermasta valmistettu voi sisältää välttämättömiä omega-3 ja omega-6-rasvahappoja. Yhdisteitä esiintyy yleisesti kaloissa ja ne auttavat suojaamaan aivojen ja kehon hermokudosta, jotta ne voivat toimia optimaalisella tasolla. Koska neuronit pystyvät toimimaan paremmin, ne välittävät myös neurokemikaaleja, jotka pitävät mielialan tasapainossa.
MCT-öljy on ainutlaatuinen rasva siinä mielessä, että se sulaa helpommin tyydyttyneisiin rasvoihin ja sokeriin verrattuna. Aine muuttuu energiaksi solutasolla. Ohittamalla maksan se ei vaikuta LDL-kolesterolitasoihin. Aineen tiedetään ehkäisevän himoa ja vähentävän nälkää antamalla ihmisille mahdollisuuden tuntea olonsa kylläiseksi pidempään.
Luodinkestävän kahvin perusresepti
Luodinkestävä peruskahvi on melko yksinkertainen ja nopea valmistaa. Aloita vahvalla kupillisella kahvia tehosekoittimessa. Lisää ruokalusikallinen voita ja ruokalusikallinen MCT tai kookosöljyä ja käsittele, kunnes seos on tasaista. Mekaaninen sekoitus varmistaa, että ainesosat infusoidaan oikein yhteen. Muuten vesipohjainen kahvi ja rasvat eroavat toisistaan. Valitse kahviin laadukkaat pavut tai jauhettu kahvi saadaksesi rikkaan, täyteläisen maun.
Energiaa lisäävän kahvin syntymisen jälkeen monet ovat keksineet uusia reseptejä, joilla on vielä enemmän terveyshyötyjä. Anna luodinkestävälle kahville lisää maukasta lisäpotkua nauttimalla muutamasta gourmet-reseptistä. Kokeilemalla erilaisia makuja ja ainesosia on mahdollista tutkia runsaasti ainutlaatuisia ravitsemuksellisia etuja ja nauttia kahvista aivan uudella tavalla.
Sienen luodinkestävä kahviresepti
Lisäämällä sieniä seokseen lisätään antioksidanttien määrää, jotka vähentävät oksidatiivista stressiä samalla kun vahvistavat immuunijärjestelmää ja puhdistavat maksan.
Ainekset:
- 1—2 rkl Ghee-voita
- 2 rkl MCT-öljyä
- 1 kuppi vahvaa CafeCEPS-sertifioitua orgaanista pikakahvia, jossa on Cordycepsia ja Reishi-sienijauhetta
- 1 Cordyceps Monimutkainen kasvikorkki
Valmistusohje:
- Yhdistä kaikki ainekset tehosekoittimessa ja käsittele, kunnes sekoitetaan hyvin.
- Kaada mukiin tai matkakahvikuppiin ja nauti. Tämä resepti palvelee yhtä henkilöä.
Turbo Boost luodinkestävä kahviresepti tippoina
Tämä resepti helpottaa aamukahvin valmistamista valmiilla kuutioilla.
Ainekset:
- 4 rkl Ghee-voita
- 1 kuppi MCT-öljyä
- ½ tl. kanelia
- ¼ tl suolaa
Valmistusohje:
- Yhdistä ainekset tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa.
- Sekoita hyvin.
- Kaada kaava jääkuutioalustalle ja pakasta.
- Nauttiaksesi laita yksi kuutio kuppiin vahvaa kahvia ja sekoita. Tämä resepti tekee noin yhden lokeron kymmenestä kuutiosta.
Kaakaon tehostettu luodinkestävä kahviresepti
Keitto on ihanteellinen, kun suklaan himo iskee. Kaksinkertaistamalla tai kolminkertaistamalla resepti on mahdollista nauttia juomasta kylmänä myöhemmin. Kaada se vain jään päälle nauttiaksesi kylmästä versiosta.
Ainekset:
- ½ kupillista vettä
- ½ kuppia Kookosnektarin makeutusainetta
- 2 rkl Ghee-voita
- 1 rkl MCT-öljyä
- ¼ tl. puhdasta vaniljauutetta
- 1 kuppi CafeCEPS-sertifioitua orgaanista pikakahvia, jossa on Cordycepsia ja Reishi-sienijauhetta
- Ripaus kanelia
Valmistusohje:
- Kiehauta vesi ja MCT-öljy kiehuvaksi.
- Lisää loput ainekset ja vatkaa seos poistaaksesi kaikki palaset.
- Kaada kuppiin ja nauti. Tämä resepti palvelee yhtä henkilöä.
Valinnainen: Lisää ruokalusikallinen suosikki proteiinijauhetta seokseen lisätäksesi ravintoa. Jotkut ihmiset päättävät lisätä kollageenigeeliä parantaakseen sidekudoksen terveyttä, mikä tekee paksumman keitoksen.
Luodinkestävät kahvikumit
Kumit ovat erinomaisia energian lisäämiseen sen lisäksi, että ne tyydyttävät makeanhampaan himoa.
Ainekset:
- 1 kuppi vahvaa CafeCEPS-sertifioitua orgaanista pikakahvia, jossa on Cordycepsia ja Reishi-sienijauhetta
- 1 rkl Ghee-voita
- 1 rkl MCT-öljyä
- 1 rkl puhdasta vaniljauutetta
- 5 rkl gelatiinia
- Luonnollinen makeutusaine maun mukaan
Valmistusohje:
- Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen.
- Käsittele seos tasaiseksi.
- Kaada resepti valittuihin muotteihin.
- Jäähdytä 30 minuuttia.
- Poista kumit muotista ja nauti. Muottien koosta riippuen tästä reseptistä valmistetaan noin tusina kahvikumia.
Luodinkestävä kahviresepti jäätelönä
Ihmiset voivat hyötyä vitamiineista, kivennäisaineista ja ravintoaineista, joita luodinkestävä kahvi tarjoaa jäädytettynä. Tämä vaniljakastikkepohjainen jäätelö ei sisällä maitoa, joten se on sopiva pakastettu herkku ihmisille, joilla on maitoallergia tai laktoosi-intoleranssi.
Ainekset:
- 4 kokonaista munaa
- 4 munankeltuaista
- 2 tl. puhdasta vaniljauutetta
- 10 tippaa omenaviinietikkaa
- 1 rkl Extra Virgin kookosöljyä
- 1 rkl Ghee-voita
- 1 kuppi CafeCEPS-sertifioitua orgaanista pikakahvia, jossa on Cordycepsia ja Reishi-sienijauhetta
- 1 rkl kaakaojauhetta
- 1 paketti Stevia-makeutusainetta
- ½ kupillista jäätä tai vettä
Valmistusohje:
- Kuumenna voi ja öljyt kattilassa keskilämmöllä.
- Poista seos lämmöltä ja lisää keitetty kahvi.
- Anna seoksen levätä viisi minuuttia.
- Lisää kaikki ainekset tehosekoittimeen paitsi jäätä tai vettä. Tehosekoittimen koosta riippuen ainesosien lukumäärä voi vaatia sisällön jakamista puoleen, jotta se voidaan käsitellä oikein.
- Käsittele, kunnes sekoitetaan hyvin.
- Lisää jää tai vesi ja sekoita, kunnes seos on jogurtin konsistenssia.
- Käsittele seos jäätelökoneessa ohjeiden mukaan.
- Jos jäätelökonetta ei ole saatavilla, kaada seos astiaan ja pakasta. Sekoita 30 minuutin välein, kunnes saavutetaan haluttu konsistenssi.
VASTUUVAPAUSLAUSEKE:Tämän hyvinvointiblogin tarkoituksena ei ole tarjota diagnooseja...