Sisällysluettelo
Sisällysluettelo
Kurkuma on yksi eniten kulutetuista yrtteistä ympäri maailmaa, todennäköisesti sen havaituista terveyshyödyistä johtuen. Kurkuma, joka tunnetaan myös nimellä curcuma longa ja intialainen sahrami, on käytetty tuhansien vuosien ajan ayurvedisessa ja perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä sen anti-inflammatoristen, antioksidanttien ja ruoansulatuskanavan terveysominaisuuksien vuoksi. Siitä on nyt tulossa suosittu myös ei-perinteisten parantajien keskuudessa - mukaan lukien lääkärit, jotka harjoittavat länsimaista lääketiedettä.
Kurkumiinin, kurkumasta löytyvän vaikuttavan aineen, eristivät ensimmäisen kerran vuonna 1815 saksalaiset tutkijat Vogel ja Pelletier. Vaikka monet ihmiset ovat käyttäneet kurkumaa mausteena ruoan parantamiseksi viimeisen 4000 vuoden ajan, nykyään sen käyttöä tutkitaan edelleen vaihtoehtoisena hoitomenetelmänä monille yleisille sairauksille, vammoille ja kroonisille sairauksille, kuten reumalle ja neurologisille ongelmille, kuten muistin säilyttämiselle.
Muutaman viime vuoden aikana olen suositellut kurkumaa potilaille ensilinjan lähestymistapana niveltulehdukseen tai niveltulehdukseen. Tulokset ovat olleet hienoja. Monet potilaat ovat kertoneet minulle, että he ovat pystyneet vähentämään reseptilääkkeiden ja joissain tapauksissa opiaattilääkkeiden tarvetta.
Perinteisen kiinalaisen lääketieteen kurkuman tai jiang huangin käyttöön liittyi sen havaittu vaikutus ihmisen ”qi” eli elintärkeän energian liikuttamiseen. Lisäksi ihmiset uskovat, että kurkuma parantaa verenkiertoa, lievittää vatsakipuja ja auttaa palauttamaan häiriintyneet kuukautiskierrot, jotka tunnetaan myös nimellä amenorrea. Vaikka sen toimintamekanismia näissä tapauksissa ei ole vielä vahvistettu, perinne käyttää kurkumaa näihin tarkoituksiin elää edelleen.
Vaikka tiedämme jo, että mausteen kurkumin vaikuttava aine on kurkumiini, näyttää siltä, että kurkumalla on lukuisia vaikutusmekanismeja, mikä selittää, miksi sitä on käytetty lukuisiin lääketieteellisiin ongelmiin niin kauan. Tieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet, että molekyylitasolla kurkumiinilla on anti-inflammatorista vaikutusta ja se toimii tukahduttamalla lukuisia solureittejä, mukaan lukien STAT3, Nrf2, RO, NF-κB (Nuclear Factor Kappa B) ja COX-2. Kaksi jälkimmäistä ovat yleisiä kohteita farmaseuttisille lääkkeille, kuten ei-steroidisille lääkkeille (ibuprofeeni, diklofenaakki, naprokseeni jne.) ja steroideille (prednisoni, metyyliprednisoloni). Monet kasvainten vastaiset lääkkeet kohdistuvat myös NF-κB: hen.
Niveltulehdus, niveltulehdus, on sairaus, joka on vaikuttanut ihmisiin aikojen alusta lähtien. Maailmanlaajuisesti yli 500 miljoonaa sairastuu - yleisimmät niveltulehdukset ovat nivelrikko (~ 95%) ja nivelreuma (~ 5%). Ennen nykyaikaisten lääkkeiden tuloa kärsineet eivät vain kärsineet loputtomasti kivusta, vaan pikemminkin he käyttivät luonnon yrttejä ja luomuruokaa kivun ja epämukavuuden minimoimiseksi. Nykyään, kun yhä useammat ihmiset ovat huolissaan reseptilääkkeiden sivuvaikutuksista, monet etsivät turvallisempia vaihtoehtoja.
Heinäkuussa 2021 tehdyssä tutkimuksessa arvioitiin kurkuma verrattuna lumelääkkeeseen niveltulehduksen epämukavuuden suhteen. Tutkijat päättelivät, että kurkuma teki parempaa työtä kivun hallinnassa ja paransi samalla toimintaa tehokkaammin kuin lumelääke polven niveltulehduksesta kärsivillä. Toisessa saman vuoden tutkimuksessa arvioitiin myös erityisesti polven niveltulehdusta ja osoitti, että kurkuma vähensi tulehdusta tukahduttamalla tulehduksellisia kemikaaleja.
Tutkimukset osoittavat myös, että kurkuma auttaa vähentämään kipua sekä nivelreuman että nivelrikon hoidossa. Tutkijat ovat havainneet, että kurkuma voi vähentää tulehdusta samalla tavalla kuin useat menestyneet reseptilääkkeet. Tämä yrtti voi muuttaa NF-κB-signalointia ja vähentää tulehdusta edistävää, mikä voi aiheuttaa henkilölle niveltulehduksen kipua. Näitä kemikaaleja kutsutaan COX-2: ksi ja 5-LOX.
Sen lisäksi, että kurkumiinilisäaineet ovat hyödyllisiä niveltulehduksen kipuun, lue lisää muista luonnollisista niveltulehduksen hoidoista.
Oksidatiiviset vauriot ovat tärkein prosessi, jolla kehomme ikääntyy ja lopulta vaurioituu. Esimerkkejä hapettumisesta ovat keittiön tiskille jätetyn ilmalle altistetun omenan tai banaanin ruskistuminen. Teräspuskurin ruostuminen, kun se altistuu elementeille, on myös hapettumisen esimerkki. Hapettumisvaurioita voivat aiheuttaa aurinko, ilma, sokeri, jalostetut elintarvikkeet ja myrkylliset kemikaalit. Hedelmät ja vihannekset, jotka ovat voimakkaasti keskittyneet fytokemikaaleihin (kasvikemikaaleihin), tarjoavat kehollemme suojaavia antioksidantteja.
Auringon aiheuttama oksidatiivinen stressi (UV-säteily) ja pilaantuminen ovat ensisijainen syy ennenaikaiseen ikääntymiseen, kuten hienoihin viivoihin ja notkeutumiseen. Tehokkaana antioksidanttina kurkuma auttaa neutraloimaan vapaita radikaaleja, jotka vahingoittavat ihosoluja. Lisäksi tutkimukset osoittavat, että kurkumiini voi estää matriisimetalloproteinaaseja (MMP) - entsyymejä, jotka hajottavat kollageenia - mikä auttaa ylläpitämään ihon kimmoisuutta ja kiinteyttä.
Vaikka useimmat ihmiset yhdistävät kurkuman nivelten terveyteen tai ruoansulatuskanavan tukeen, tästä kultaisesta mausteesta on nopeasti tulossa perusta dermatologian maailmassa. Tutkimukset viittaavat siihen, että kurkumiini - kurkuman aktiivinen yhdiste - voi tarjota merkittäviä etuja ihon terveydelle voimakkaiden anti-inflammatoristen, antimikrobisten ja antioksidanttisten ominaisuuksiensa vuoksi.
Akne johtuu suurelta osin tulehduksesta ja bakteereista (Cutibacterium acnes). Kurkuma voi auttaa torjumaan molempia. Vuoden 2013 tutkimus ehdotti, että kurkumiini voi estää aknea aiheuttavien bakteerien kasvua. Lisäksi sen voimakas anti-inflammatorinen luonne auttaa rauhoittamaan aktiivisiin puhkeamisiin liittyvää punoitusta ja turvotusta, mikä saattaa nopeuttaa paranemisprosessia ja vähentää arpeutumisen riskiä.
Astma on yleinen hengityselinten sairaus lapsilla ja aikuisilla. Se määritellään krooniseksi ja palautuvaksi obstruktiiviseksi hengitysteiden sairaudeksi, joka normaalisti reagoi albuterolilääkityshoitoon. Onneksi, jos syy määritetään ja tila diagnosoidaan oikein, astma voidaan hoitaa onnistuneesti. Huolimatta kyvystämme hallita astman oireita, hyökkäysten estäminen on myös erittäin tärkeää. Kurkumiinilla näyttää olevan tärkeä rooli.
Vuonna 2010 tehty tutkimus osoitti keuhkoastman parempaa hallintaa käyttämällä kurkumaa käytettäessä Boswellia serrata ja lakritsijuuria. Tulokset osoittivat astmaan liittyvän liiallisen turvotuksen ja limakalvojen tuotannon paremman ehkäisyn, tulehduksen vähentämisen ja antioksidanttiominaisuuksien lisäämisen.
Journal of Clinical and Diagnostic Research -lehdessä vuonna 2014 tehdyssä tutkimuksessa todettiin myös, että kurkuma suun kautta otettuna voisi auttaa parantamaan keuhkojen toimintaa astmaa sairastavilla.
Lisäksi vuoden 2019 tutkimus osoitti, että kurkuma ei voinut vain auttaa vähentämään hengitysteiden tulehduksia, vaan myös vähentämään limakalvojen eritystä. Kurkumiinin mahdollinen hyöty keuhkotulehduksen vähentämisessä astmaa sairastavien hoidossa osoitettiin myös vuoden 2018 tutkimuksessa.
Masennushäiriö vaikuttaa miljooniin ihmisiin ympäri maailmaa. Syyt voivat olla monimutkaisia, johtuen sosiaalisten stressien ja biokemiallisen epätasapainon yhdistelmästä. Oireita ovat halu nukkua, vähentynyt kiinnostus toimintaan, syyllisyyden tunteet, keskittymisvaikeudet, liikkuminen hitaasti ja joskus ajatukset itsensä vahingoittamisesta. Kun olet läsnä, terveydenhuollon ammattilaisen avun hakeminen on ratkaisevan tärkeää.
Monet etsivät luonnollisia vaihtoehtoja masennuksen hoitoon. Vuoden 2008 tutkimus osoitti, että kurkuma voisi auttaa nostamaan sekä serotoniini- että dopamiinitasoja tarjoamalla mekanismin, jolla siitä voisi olla apua masennuksen hoidossa. Tässä tutkimuksessa he käyttivät myös piperiiniä, joka tarjosi synergistisen vaikutuksen.
Meta-analyysitutkimuksessa vuodelta 2020 seulottiin 930 tutkimusta ja sisällytettiin yhdeksän niiden lopulliseen analyysiin. Tutkijat havaitsivat, että kurkumiini oli yleensä hyvin siedetty ja, jos se lisätään tavanomaiseen hoitoon, se saattaa parantaa masennus- ja ahdistuneisuusoireita masennusta sairastavilla. He kuitenkin varoittivat, että pienen otoskokonsa vuoksi heidän tuloksiaan tulisi tulkita ”varovaisesti”.
Dementiaa on monenlaisia. Alzheimerin tauti, aivosairaus, joka yleensä vaikuttaa vanhempiin aikuisiin, on yleisin. Muistin menetys, sekavuus ja vaikeudet ymmärtää yleisiä vuorovaikutuksia ovat joitain tämän etenevän ja tuhoisan tilan yleisimpiä oireita.
Mitä tulee aivojen terveyteen, tohtori Dale Bredesen Kalifornian yliopistosta Los Angelesista ja vuoden 2017 kirjan The End of Alzheimerin kirjoittaja pitää kurkumaa tärkeänä osana dementian ja Alzheimerin taudin oireiden parantamista. Monet tieteelliset tutkimukset osoittavat todisteen sen hyödyllisyydestä. Yksi tutkimus osoitti, että kurkuma voi vaikuttaa amyloidiplakin kertymisen vähentämiseen aivoihin, joiden kertymisen uskotaan olevan Alzheimerin taudin syy.
Toisessa tutkimuksessa vuonna 2017 Journal of Alzheimer's Disease -lehdessä todettiin, että kurkumalla voi olla tärkeä rooli muistin menetyksen estämisessä. Kurkuman mahdollisesta roolista lievän kognitiivisen vajaatoiminnan ja viime kädessä Alzheimerin taudin estämisessä liittyy paljon jännitystä. Sitä tulisi pitää välttämättömänä täydennyksenä kaikille, jotka haluavat optimoida muistin.
Vuoden 2018 tutkimus erotti 40 ihmistä, joilla ei ollut dementiaa, kahteen ryhmään. Kahdenkymmenelle annettiin kurkuma, kun taas muille 20 annettiin lumelääkettä. Koehenkilöitä seurattiin 18 kuukauden ajan, ja tutkijat päättelivät, että kurkuma paransi muistia niillä, joilla ei ollut kognitiivisia häiriöitä. Osallistujille tehtiin sitten aivoskannaus (FDDNP-PET), joka osoitti lisäksi, että kurkuma vähensi myös dementiaan liittyvien proteiinien (amyloidi ja tau) kerääntymistä aivoissa.
Muita sairauksia, joihin kurkuma voi auttaa tutkimusten mukaan, ovat:
Koska tiettyjen lääkkeiden kanssa voi olla vuorovaikutuksessa, keskustele ensin lääkärisi kanssa selvittääksesi, onko kurkuman tai sen johdannaisen kurkumiinin kulutus oikea valinta sinulle. Seuraavat ovat mahdollisia lääkkeiden yhteisvaikutuksia:
Monet ihmiset kuluttavat kurkumaa juomalla sitä teemuodossa, käyttämällä sitä jauheena joihinkin ihosairauksiin ja nielemällä sitä myös kapselimuodossa. Kurkumiini/kurkuma-lisäravinteet otetaan yleensä 500 mg: n annoksina päivässä tai 500 mg enintään kolme tai neljä kertaa päivässä.
Viitteet:
VASTUUVAPAUSLAUSEKE:Tämän hyvinvointikeskuksen tarkoituksena ei ole tarjota diagnooseja...
Tämän hyvinvointikeskuksen tarkoituksena ei ole tarjota diagnooseja, hoitoja tai lääketieteellisiä neuvoja. Lue lisää. Tämän hyvinvointikeskuksen sisältö on tarkoitettu vain tiedoksi. Ota yhteyttä lääkäriin tai muuhun terveydenhuollon ammattilaiseen koskien kaikkia lääketieteellisiä tai terveyteen liittyviä diagnooseja tai hoitovaihtoehtoja. Tämän hyvinvointikeskuksen tiedot eivät korvaa terveydenhuollon ammattilaisen neuvoja. Tässä hyvinvointikeskuksessa esitettyjä väitteitä tietyistä tuotteista ei ole hyväksytty sairauksien diagnosointiin, hoitoon, parantamiseen tai ehkäisyyn.
