5 kahvivaihtoehtoa nopeaan energianlisäykseen
Keskeisiä huomioita
- Ihmiset etsivät kahvivaihtoehtoja välttääkseen kahviin liittyviä hermostuneisuuksia, energiakatumisia tai ylimääräisiä kaloreita.
- Kofeiinittomia vaihtoehtoja ovat sikurijuurikahvi, ginseng-tee ja kombucha, jotka voivat tukea energiaa auttamalla vakauttamaan verensokeria tai vähentämään väsymystä.
- Matalammat kofeiinivaihtoehdot, kuten matcha-tee ja sienikahvi, lisäävät kofeiinia yhdistämällä kofeiinin muihin hyödyllisiin yhdisteisiin, kuten L-teaniiniin tai lääkesieniin.
Vaihda aamukahvisi terveelliseen korvikkeeseen
Vaikka kahvia on käytetty vuosisatojen ajan klassisena pika-upina, monet ihmiset kokevat, että liiallinen kofeiini saa heidät hermostumaan tai aiheuttaa energiakohtauksen päivän loppuun mennessä. Jotkut saattavat kamppailla kofeiiniriippuvuuden kanssa ja haluavat vähentää. Muut ihmiset eivät ehkä nauti kahvin mausta ilman kermaa tai sokeria ja etsivät energiaa, jota kofeiini voi tarjota ilman ylimääräisiä kaloreita.
Kun etsitään terveellisiä kahvinkorvikkeita, monet ihmiset eivät edes tiedä mitä juoda kahvin sijasta energian saamiseksi. Onneksi erilaiset kahvivaihtoehdot voivat tarjota nopean energianpurkauksen, kun olet väsynyt. Nämä vaihtoehdot vaihtelevat yrttiteestä kahviin, joita parantavat lääkinnälliset sienet.
Tässä on 5 vaihtoehtoa kahville nopeaan energianlisäykseen.
1. Sikurijuurikahvi
Sikurijuurikahvi on ollut perusruoka esimerkiksi New Orleansissa Louisianassa Yhdysvalloissa vuosikymmenien ajan. Hieman pähkinänmakuista juomaa käytetään usein vaihtoehtona kahville niille, jotka ovat herkkiä kofeiinille tai nauttivat mausta.
Nimestään huolimatta juurisikurikahvi ei ole oikeaa kahvia. Se on valmistettu voikukkaperheeseen kuuluvan sikurikasvin jauhetuista ja paahdetuista juurista.
Vaikka juurisikuri on luonnostaan vapaa kofeiinista, tutkimukset osoittavat, että sikuri on täynnä terveellisiä vitamiineja ja ravintoaineita, kuten kaliumia, rautaa ja beetakaroteenia, joka on A-vitamiinin edeltäjä.
Sikurissa on myös suuri määrä prebioottista kuitua inuliinia. Inuliini on sulamaton kuitu, jota hyödylliset bakteerit käyttävät polttoaineen lähteenä ihmisen suolistossa, ja sillä voi olla merkitystä painonpudotuksessa. Esimerkiksi eräässä järjestelmällisessä katsauksessa ja meta-analyysissä havaittiin, että juurisikuri auttoi vähentämään merkittävästi ruumiinpainoa, painoindeksiä (BMI) ja vyötärön ympärysmittaa.
Sikuri voi myös auttaa vakauttamaan verensokeritasoja, mikä voi nostaa energiatasoa ja pitää energian tasaisena koko päivän. Yhdessä satunnaistetussa, kaksoissokkoutetussa, lumekontrolloidussa tutkimuksessa, johon osallistui 47 tervettä aikuista, havaittiin, että juurisikurijuoma pystyi alentamaan hemoglobiini A1c -tasoja. Tutkimuksessa havaittiin myös, että adiponektiini, anti-inflammatorinen hormoni, joka auttaa tukemaan terveitä insuliinitasoja, lisääntyi. Terveet adiponektiinitasot voivat auttaa parantamaan väsymystä, varsinkin kun tutkimukset ovat yhdistäneet alhaiset adiponektiinitasot vanhempien aikuisten väsymykseen.
2. Matcha-tee
Matcha tee on Kiinasta peräisin oleva vihreä tee, joka on jauhettu hienoksi jauheeksi. Matchassa on suurempi määrä kofeiinia kuin muissa vihreissä teissä, mutta se on silti pienempi kuin kahvissa. Keskimääräinen kuppi matchaa voi sisältää 30—75 milligrammaa kofeiinia, kun taas kupillisessa kahvia on yleensä noin 95 milligrammaa.
Tutkimukset viittaavat siihen, että matcha sisältää runsaasti antioksidantteja, kuten katekiineja ja C-vitamiinia. Matcha sisältää myös runsaasti kversetiiniä, klorofylliä ja L-teaniinia . Vaikka L-teaniinia pidetään usein rauhoittavana aminohapona, jota löytyy vihreästä teestä, tutkimukset viittaavat siihen, että kofeiinin ja L-teaniinin yhdistelmä, kuten matcha-teessä, voi lisätä energiaa.
Esimerkiksi yksi satunnaistettu, kaksoissokkoutettu, lumekontrolloitu tutkimus keskittyi kofeiinin ja L-teaniinin vaikutuksiin urheilulliseen suorituskykyyn ja kognitioon. Tutkimuksessa havaittiin, että sekä urheilullinen suorituskyky että reaktioajat olivat merkittävästi parempia kofeiini- ja L-teaniiniryhmässä lumeryhmään verrattuna.
Tutkimukset viittaavat myös siihen, että matchan etuja voivat olla stressin ja ahdistuksen vähentäminen, muistin parantaminen ja voimakkaat anti-inflammatoriset vaikutukset.
3. Sienikahvi
Vaikka sienikahvi sisältää edelleen perinteistä kahvia, sen potentiaali antaa valtavaa energianlisäystä ei tule vain kofeiinista. Monet sienikahvit eivät sisällä vain vähemmän kofeiinia kuin perinteinen kuppi kahvia, vaan ne sisältävät myös voimakkaita lääkesieniä, kuten kalkkunanhäntää, reishia, leijonanharjaa ja cordycepsia.
Eräässä katsaustutkimuksessa havaittiin, että kalkkunanhäntä voi auttaa lievittämään väsymystä. Toisessa katsaustutkimuksessa havaittiin, että sieniseos, joka sisälsi sieniä, kuten cordycepsia , auttoi myös vähentämään väsymystä. Yksi satunnaistettu, kaksoissokkoutettu, lumekontrolloitu tutkimus, johon osallistui 28 henkilöä, keskittyi leijonanharjaa, reishia, kalkkunanhäntää, shiitakea ja cordycepsia sisältävän lääkinnällisen sieniseoksen vaikutuksiin intensiiviseen liikuntaan.
Tutkimuksessa havaittiin, että lääkesieniseosta käyttäneillä henkilöillä oli parempi sietokyky korkean intensiteetin liikuntaan kuin lumelääkeryhmässä.
Sienet ovat myös täynnä vitamiineja ja ravintoaineita, kuten D-vitamiinia ja B1-, B2- ja B12-vitamiineja. B-vitamiineilla, erityisesti B12, on ratkaiseva rooli ruoansulatuksessa ja aineenvaihdunnassa auttamalla kehoa muuttamaan ruoan energiaksi.
4. Ginseng-teetä
Ginsengiä on pitkään käytetty lääketieteellisissä puitteissa, kuten perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä (TCM). TCM käyttää ginsengiä erilaisiin tiloihin, kuten sydämentykytykseen, unettomuuteen ja diabetekseen.
Tutkimukset viittaavat siihen, että ginseng voi myös suojata väsymykseltä ja antaa luonnollisen energian lisäyksen ilman kofeiinia. Tämä voi johtua ginsengin yhdisteistä, joita kutsutaan ginsenosideiksi, jotka voivat vaikuttaa aivoihin. Ginsenosidit voivat myös auttaa vakauttamaan kortisolitasoja, mikä voi vaikuttaa energiatasoon.
Kortisoli on hormoni, jota tuotetaan vasteena stressiin. Kun kortisolitasot ovat epätasapainossa, seurauksena voi olla väsymys. Yhdessä järjestelmäkatsauksessa ja meta-analyysissä havaittiin, että ginseng vähensi merkittävästi väsymystä ja paransi elämänlaatua.
Toisessa meta-analyysissä havaittiin, että vaikka ginseng ei vaikuttanut fyysiseen suorituskykyyn, se vähensi merkittävästi väsymystä. Tutkimuksessa todettiin, että ginsengin ottaminen alle 6 viikon ajan ei osoittanut merkittäviä muutoksia osallistujien väsymyksessä.
5. Kombucha
Kun etsit terveellisiä kahvinkorvikkeita, kombucha tulee mieleen. Kombucha on poreilevaa, hapan fermentoitua teetä, joka sisältää yleensä runsaasti probiootteja.
Tutkimukset viittaavat siihen, että probiootit voivat auttaa parantamaan sekä ruoansulatuskanavan oireita että väsymystä. Eräässä systemaattisessa katsauksessa havaittiin, että päivittäinen probioottinen lisäys vähensi ruoansulatuskanavan oireita ja paransi samalla kestävyyttä. Tutkimuksessa ehdotettiin, että probiootit voivat auttaa vähentämään urheilijoiden väsymystä.
Kombuchan hapan maku tulee etikkahaposta, orgaanisesta haposta, joka voi auttaa vähentämään väsymystä. Yksi satunnaistettu, kaksoissokkoutettu, lumekontrolloitu crossover-tutkimus keskittyi terveisiin 30-45-vuotiaisiin aikuisiin, jotka eivät harjoittaneet säännöllisesti liikuntaa. Osallistujille annettiin etikkahappoa sisältävä juoma päivittäin 7 päivän ajan. Tutkimuksessa havaittiin, että etikkahappojuomaa juoneet osallistujat ilmoittivat vähemmän fyysisestä väsymyksestä harjoituksen jälkeen verrattuna lumelääkeryhmään.
Nämä terveelliset kahvinkorvikkeet voivat tarjota tehokkaan vaikutuksen tarjoamalla energiaa murto-osalla kofeiinista. Lisäksi monet näistä kahvivaihtoehdoista voivat sisältää lisäetuja, kuten muistin parantamista, suoliston terveyden parantamista ja jopa tehokkaana tulehduskipulääkkeenä.
Johtopäätös
Kofeiinittomista vaihtoehdoista, kuten ginseng-teestä, juurisikurikahvista ja kombuchasta kofeiinipitoiseen matcha-teeseen ja sienikahviin, nämä terveelliset kahvivaihtoehdot voivat auttaa sinua valitsemaan, mitä juot kahvin sijasta energian saamiseksi. Yhden näistä terveellisistä kahvinkorvikkeista lisääminen voisi olla avain eroon kofeiinin hermostuneisuudesta ja yleisen terveyden ja hyvinvoinnin parantamiseen.
Usein Kysytyt Kysymykset (FAQ)
Millä voin korvata kahvin energiaksi?
Kahvin korvaaminen terveellisellä kahvinkorvikkeella, kuten juurisikurikahvilla tai kombuchalla, voi lisätä energiaa sekä muita etuja, kuten parantaa ruoansulatuskanavan terveyttä ja vakaampaa verensokeritasoa.
Mikä voi antaa sinulle saman määrän energiaa kuin kahvi?
Koska kahvin energia tulee kofeiinista, mikä tahansa juoma, joka sisältää yhtä paljon kofeiinia kuin yksi kuppi kahvia (noin 95 milligrammaa), voi tuottaa saman energian. Ei-kofeiinivaihtoehtojen, kuten ginseng-teen, valitseminen voi tarjota kestävämpää energiaa pidemmän ajan kuluessa.
Kuinka voin tuntea oloni energisemmäksi ilman kahvia?
Energisempi olo ilman kahvia toimii parhaiten koko ihmisen lähestymistavalla. Enemmän unen saaminen, hydratoituminen, säännöllinen liikunta ja kokonaisten ruokien ja vähärasvaisten proteiinien syöminen voivat auttaa parantamaan energiaa ilman kahvia valtavasti. Kahvin korvikkeen, kuten kombuchan, lisääminen voi tarjota luonnollisen energian lisäyksen ilman kofeiinia.
Miksi tunnen itseni hitaaksi ilman kahvia?
Voi olla useita syitä, miksi tunnet olosi hitaaksi ilman kahvia, kuten kuivuminen, unettomuus tai kofeiinin vieroitus. Kofeiini nostaa myös kortisolitasoja. Ilman kofeiinia kehossasi voi olla alhaisemmat kortisolitasot, mikä voi johtaa energian vähenemiseen ja hitaampaan tunteeseen.
Mikä on paras kahvin korvike?
Vaikka tee on usein lähin kahvinkorvike, paras kahvin korvaaminen riippuu tavoitteistasi ja tarpeistasi. Esimerkiksi kombucha voi auttaa parantamaan suoliston terveyttä, kun taas sikurijuurikahvi voi auttaa vakauttamaan verensokeria. Paras kahvivaihtoehto on sellainen, josta nautit ja joka auttaa sinua saavuttamaan hyvinvointitavoitteesi.
Viitteet:
- Alghadir AH, Gabr SA, Almomani M, Almomani F, Tse C.Adiponektiini ja typpioksidipuutoksen aiheuttama kognitiivinen heikkeneminen väsyneessä kotiasukkaassa aikuisilla ja vanhemmilla aikuisilla: tapauskontrollitutkimus. Kipu Res Manag. 2022; 2022:7480579. Julkaistu 2022 11. toukokuuta. doi:10.1155/2022/7480579
- Arring NM, Millstine D, Marks LA, Naula LM. Ginseng väsymyksen hoitona: järjestelmällinen katsaus. J Altern Complement Med. 2018; 24 (7): 624-633. doi: 10.1089/acm.2017.0361
- Ba DM, Gao X, Al-Shaar L, et ai. Sienen saanti ja kognitiivinen suorituskyky Yhdysvaltain vanhempien aikuisten keskuudessa: kansallinen terveys- ja ravitsemustutkimustutkimus, 2011-2014. Br J Nutr. 2022; 128 (11) :2241-2248. doi: 10.1017/S0007114521005195
- Bach HV, Kim J, Myung SK, Cho JA. Ginseng-lisäravinteiden tehokkuus väsymyksessä ja fyysisessä suorituskyvyssä: meta-analyysi. J Korean Lääketieteellinen tiedekunta 2016; 31 (12): 1879-1886. doi: 10.3346/jkms.2016.31.12.1879
- Fratianni A, Albanese D, Ianiri G, et ai. Mineraalien, B-ryhmän vitamiinien, tokolien ja karotenoidien pitoisuuden arviointi raakoissa ja itse keitetyissä luonnonvaraisissa syötävissä kasveissa. Elintarvikkeet. 2024; 13 (3): 472. Julkaistu 2024 helmikuuta 2. doi:10.3390/foods13030472
- Geng P, Siu KC, Wang Z, Wu JY. Syötävien ja lääkinnällisten sienien väsymyksen vastaiset toiminnot ja mekanismit. Biomed Res International 2017; 2017:9648496. doi: 10.1155/2017/9648496
- Hirsch KR, Smith-Ryan AE, Roelofs EJ, Trexler ET, Mock MG. Cordyceps militaris parantaa suvaitsevaisuutta korkean intensiteetin harjoitukseen akuutin ja kroonisen lisäyksen jälkeen. J Ruokavalion lisäys 2017; 14 (1): 42-53. doi: 10.1080/19390211.2016.1203386
- Inagaki S, Baba Y, Ochi T, Sakurai Y, Takihara T, Sagesaka YM. Mustan etikan juoman saannin vaikutukset harjoituksen aiheuttamaan väsymykseen kouluttamattomilla terveillä aikuisilla: satunnaistettu, kaksoissokkoutettu, lumekontrolloitu crossover-tutkimus. J Phys Fitness Sports Medical. 2020; 9 (3): 115—125. doi: 10.7600/jpfsm.9.115
- Kearns RP, Dooley JSG, Matthews M, McNeilly AM. ”Lieventävätkö probiootit GI:n aiheuttamaa tulehdusta ja havaittua väsymystä urheilijoilla? Järjestelmällinen katsaus ”. J Int Soc Sports Nutr. 2024; 21 (1): 2388085. doi: 10.1080/15502783.2024.2388085
- Kochman J, Jakubczyk K, Antoniewicz J, Mruk H, Janda K.Matcha vihreän teen terveyshyödyt ja kemiallinen koostumus: Katsaus. Molekyylit. 2020; 26 (1): 85. Julkaistu 2020 27. joulukuuta. doi:10.3390/molecules26010085
- Li X, Yang M, Zhang YL, et ai. Ginseng- ja ginseng-kasviperäiset kaavat väsymyksen oireenmukaiseen hallintaan: järjestelmällinen katsaus ja meta-analyysi. J Integr Complement Med. 2023; 29 (8) :468-482. doi: 10.1089/jicm.2022.0532
- Lovallo WR, Farag NH, Vincent AS, Thomas TL, Wilson MF. Kortisolin reaktiot henkiseen stressiin, liikuntaan ja aterioihin kofeiinin saannin jälkeen miehillä ja naisilla. Pharmacol Biochem Behav. 2006; 83 (3) :441-447. doi: 10.1016/j.pbb.2006.03.005
- Łysakowska P, Sobota A, Wirkijowska A.Lääkesienet: niiden bioaktiiviset komponentit, ravintoarvo ja käyttö toiminnallisessa elintarviketuotannossa-Katsaus. Molekyylit. 2023; 28 (14): 5393. Julkaistu 2023 14. heinäkuuta. doi:10.3390/molecules28145393
- Muñoz-Castellanos B, Martínez-López P, Bailón-Moreno R, Esquius L.Ginsengin saannin vaikutus terveiden aikuisten liikunnan aiheuttamiin lihasvaurioihin. Ravinteet. 2024; 16 (1) :90. https://doi.org/10.3390/nu16010090
- Nishimura M, Ohkawara T, Kanayama T, Kitagawa K, Nishimura H, Nishihira J.Inuliinityyppisiä fruktaaneja sisältävän paahdetun juurisikurin (Cichorium intybus L.) juuren uutteen vaikutukset verensokeriin, lipidien aineenvaihduntaan ja ulosteen ominaisuuksiin. J Tradit Complement Med. 2015; 5 (3): 161-167. Julkaistu 2015 20. tammikuuta. doi:10.1016/j.jtcme.2014.11.016
- Reimer RA, Theis S, Zanzer YC. Sikurin inuliinuliinityyppisten fruktaanien lisäyksen vaikutukset painonhallintatuloksiin: satunnaistettujen kontrolloitujen tutkimusten systemaattinen katsaus, meta-analyysi ja meta-regressio. Am J Clin Nutr. 2024; 120 (5): 1245-1258. doi: 10.1016/j.ajcnut.2024.09.019
- Sharma H, Sharma N, SSA. Ainutlaatuiset bioaktiiviset aineet zombie-sienestä (Cordyceps) lupaavina monikohteisina neuroprotektiivisina aineina. Ravinteet. 2023; 16 (1) :102. Julkaistu 2023 joulu 27. doi:10.3390/nu16010102
- Temova Rakuša Ž, Roškar R, Hickey N, Geremia S. B12-vitamiini elintarvikkeissa, ravintolisissä ja lääkkeissä - Katsaus sen roolista ja ominaisuuksista keskittyen sen vakauteen. Molekyylit. 2022; 28 (1): 240. Julkaistu 2022 28. joulukuuta. doi:10.3390/molecules28010240
- Xiang YZ, Shang HC, Gao XM, Zhang BL. Vertailu ginsengin muinaisesta käytöstä perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä nykyaikaisiin farmakologisiin kokeisiin ja kliinisiin tutkimuksiin. Phytother Res. 2008; 22 (7): 851-858. doi: 10.1002/ptr.2384
- Yilmaz U, Buzdagli Y, Polat ML, et ai. Yksittäisen tai yhdistetyn kofeiini- ja L-teaniinilisäyksen vaikutus ammuntaan ja kognitiiviseen suorituskykyyn curling-eliittiurheilijoilla: kaksoissokkoutettu, lumekontrolloitu tutkimus. J Int Soc Sports Nutr. 2023; 20 (1): 2267536. doi: 10.1080/15502783.2023.2267536
VASTUUVAPAUSLAUSEKE:Tämän hyvinvointikeskuksen tarkoituksena ei ole tarjota diagnooseja...