Chaga-sienet: Käyttö, Edut Ja Sivuvaikutukset
Mikä on Chaga?
Chaga (Inonotus obliquus) on lääkesieni , joka on kotoisin Venäjältä, Siperiasta, Euroopasta, Kanadasta sekä Yhdysvaltojen ja Itä-Aasian pohjoisosista. Tämä sieni kasvaa pääasiassa koivuissa, mutta voi kasvaa useilla muilla lehtipuulajeilla, mukaan lukien pyökki, tammi, leppä ja tuhka. Chaga esiintyy konkkina, tummanruskeana tai mustana puumaisena kasvuna, joka muistuttaa rapeaa, palanutta massaa näiden puiden rungoissa.
Tumman puumaisen ulkopinnan alla chagassa on kirkkaan ruosteenvärinen liha täynnä antioksidanttisia yhdisteitä. Vaikka chaga ei ole teknisesti sieni, sitä kutsutaan usein ”lääkesieneksi”, koska se on myös sieni, kuten sienet.
Chaga-sienien perinteiset käyttötavat
Chagalla on rikas käyttöhistoria Siperian, Venäjän, Skandinavian ja Amerikan alkuperäiskansojen kansanlääketieteessä. Näissä perinteisissä lääketieteellisissä järjestelmissä chagalla uskottiin olevan laaja valikoima lääkinnällisiä ominaisuuksia. Siperian alkuperäiskansojen keskuudessa sitä käytetään perinteisesti pitkäikäisyyden edistämiseen, ruoansulatushäiriöiden lievittämiseens, vilustumisen ja hengitystieinfektioiden lievittämiseen, ja sitä on käytetty paikallisesti ihosairauksiin.
Chaga-konkit raastetaan tyypillisesti hienoksi jauheeksi ja valmistetaan perinteisesti teenä tai keittona. Nykyään tämä jauhe voidaan ottaa teenä, tinktuurana, jauheena tai kapselina. Chaga on saatavana yksinään ja osana lääkesieniä seoksia. Sieniseoksia myydään usein jauheina ja sekoitetaan muihin nesteisiin päivittäiseen käyttöön.
Chagan suosio on kasvanut viime vuosina johtuen sen maineesta adaptogeeninä ja sen mahdollisesta roolista yleisen terveyden edistämisessä ja erilaisten sairauksien parantamisessa. Nykyään nykyaikainen tieteellinen tutkimus hyödyntää perinteistä tietoa ja tutkii chagan monia terveyshyötyjä.
Chaga-sienen ravintoaineet
Chaga sisältää laajan valikoiman bioaktiivisia yhdisteitä, jotka ovat vastuussa sen terveysvaikutuksista. Alla on joitain chagan keskeisiä ainesosia:
Polysakkaridit
Chaga sisältää runsaasti beeta-glukaaneja, polysakkaridia, joka tunnetaan immuunijärjestelmää vahvistavista ominaisuuksistaan. Nämä yhdisteet voivat parantaa immuunisolujen, kuten makrofagien ja T-solujen, aktiivisuutta auttaen kehoa puolustautumaan infektioita ja sairauksia vastaan. Beetaglukaaneja löytyy myös muista lääkesienistä, kuten reishi ja maitake, kaurasta, merilevästäja levästä.
Antioksidantit
Chaga on erinomainen antioksidanttienlähde, mukaan lukien fenoliyhdisteet ja flavonoidit. Nämä antioksidantit auttavat torjumaan oksidatiivista stressiä ja vähentämään vapaiden radikaalien aiheuttamia soluvaurioita ja voivat lisätä superoksididismutaasia ja glutationia kehossa.
Betuliinihappo
Koivuissa kasvaessaan chaga voi kerätä puusta betuliinihappoa. Betuliinihappo on osoittanut lupaavia anti-inflammatorisia ja kasvainten vastaisia ominaisuuksia prekliinisissä tutkimuksissa.
Melaniini
Chagan tumma väri johtuu sen korkeasta melaniinipitoisuudesta. Melaniini voi toimia antioksidanttina ja tarjota suojaavia vaikutuksia oksidatiivista stressiä vastaan. Ihmiskehossa melaniini on vastuussa ihon pigmentaatiosta ja auttaa estämään UV-säteilyä, joka voi vahingoittaa ihosolujemme DNA: ta, mikä johtaa ihosyöpään ja ikääntymiseen. Ravinteet, kuten tyrosiini ja kupari , ovat tärkeitä melaniinin tuotannolle.
Chaga-sienen terveyshyödyt
1. Immuunijärjestelmän modulaatio
Chagan immuunijärjestelmää vahvistavat ominaisuudet johtuvat sen polysakkarideista, mukaan lukien beeta-glukaanit. Nämä yhdisteet stimuloivat immuunisolujen tuotantoa ja aktiivisuutta, mikä parantaa kehon kykyä torjua infektioita.
Erityisesti beeta-glukaanien on osoitettu aktivoivan synnynnäisen immuunijärjestelmämme soluja. Nämä solutyypit ovat ensilinjan vaste taudinaiheuttajille ja alkavat torjua infektioita ennen kuin immuunijärjestelmämme on alkanut tuottaa spesifisiä vasta-aineita tunkeutuville mikrobeille. Lisäksi chaga voi parantaa sytokiinien tai kemiallisten lähettiläiden tuotantoa, jotka auttavat immuunisolujamme kommunikoimaan keskenään.
2. Vähennä tulehdusta
Tulehdus liittyy monien kroonisten sairauksien kehittymiseen. Betuliinihapolla, jota on runsaasti chagassa, on esiintynyt anti-inflammatorisia vaikutuksia prekliinisissä tutkimuksissa. Nämä havainnot viittaavat siihen, että chagalla voi olla potentiaalisia sovelluksia tulehdustilojen hoidossa sen korkean betuliinihappopitoisuuden vuoksi. Lisäksi chaga sisältää muita antioksidantteja ja anti-inflammatorisia yhdisteitä, jotka kaikki voivat auttaa vähentämään kehon tulehduksen aiheuttamia hapettumisvaurioita.
3. Adaptogeeniset ominaisuudet
Chagaa on käytetty perinteisessä lääketieteessä elinvoiman ja yleisen terveyden edistämiseen. Tämä sieni on voimakas adaptogeeni, aine, jonka uskotaan auttavan kehoa sopeutumaan stressitekijöihin ja ylläpitämään homeostaasia.
Vaikka chaga ei ehkä ole yhtä tunnettu kuin suositut adaptogeenit, kuten ashwagandha tai rhodiola, historiallinen ja perinteinen käyttö vahvistavat, että chagaa on pitkään käytetty auttamaan kehoamme vastaamaan ympäristömme vaatimuksiin. Viimeaikaiset eläintutkimukset viittaavat siihen, että chaga voi parantaa fysiologista reaktiota stressitilanteisiin.
4. Antibakteeriset ja antiviraaliset vaikutukset
Immuunijärjestelmän vaikutusten lisäksi chagaa on tutkittu sen antiviraalisia ja antibakteerisia ominaisuuksia. Jotkut tutkimukset osoittavat, että chaga-uutteet voivat estää tiettyjen virusten ja bakteerien kasvua.
Yksi äskettäinen tietokonemallipohjainen tutkimus viittaa siihen, että chagan ainesosat, mukaan lukien beeta-glukaanit, betuliinihappo ja muut polysakkaridit, voivat estää SARS-CoV-2: n sitoutumisen ihmissoluihin. Vaikka lisätutkimuksia tarvitaan, nämä havainnot viittaavat siihen, että chagalla voi olla voimakkaita antimikrobisia ominaisuuksia erilaisia taudinaiheuttajia vastaan.
Chaga voi olla voimakas liittolainen tukemaan kehon reaktiota tunkeutuviin taudinaiheuttajiin sekä antimikrobisten että immuunistimuloivisten vaikutustensa vuoksi.
5. Voi tukea terveellistä verensokeria ja aineenvaihduntaa
Chagan polysakkaridiyhdisteiden on osoitettu parantavan verensokerin säätelyä ja kolesterolia eläinkokeissa. Yhdessä tutkimuksessa chaga-polysakkarideja syötetyillä hiirillä oli parantunut paastoverensokeri ja vähentynyt insuliiniresistenssi. Muut eläinmallitutkimukset ovat osoittaneet, että chaga-polysakkaridit voivat vähentää kokonaiskolesterolia, LDL: n ”huonoa” kolesterolia ja triglyseridejä nostaen samalla sydäntä suojaavaa HDL-kolesterolia.
Koska nämä tutkimukset on tehty vain eläimillä, ei ole mitään keinoa tietää, kääntyvätkö nämä vaikutukset ihmisiin, mutta tulokset ovat lupaavia ja vaativat lisätutkimuksia chagan vaikutuksista aineenvaihduntaan, verensokeriin ja kolesteroliin.
6. Synergistiset vaikutukset
Chagaa sekoitetaan usein muiden lääkinnällisten ja adaptogeenisten sienten kanssa, kuten reishi, shiitake, cordycepsja leijonanharja. Jokaisella lääketieteellisellä sienellä tai sienellä on erilaiset ominaisuudet ja ainesosat. Sekoittamalla niitä voimme kokea useiden lajien vaikutuksia, jotka voivat täydentää toisiaan.
Esimerkiksi chaga voi olla energistä joillekin ihmisille, kun taas reishillä on rauhoittavampi luonne. Näiden kahden sienen käyttö samanaikaisesti voi parantaa molempien vaikutuksia. Lisäksi monet lääkesienet sisältävät voimakkaita immuunimoduloivia yhdisteitä, joten monentyyppisten sienien käyttö voi auttaa täydentämään immuunitukiprotokollaa.
Chaga-sienen sivuvaikutukset
Chagaa pidetään yleensä turvallisena useimmille ihmisille, kun sitä kulutetaan maltillisesti. Joillekin henkilöille on kuitenkin joitain tärkeitä näkökohtia ja mahdollisia riskejä.
Mahdollisten veren ohentavien vaikutustensa vuoksi chaga voi olla vuorovaikutuksessa tiettyjen lääkkeiden, erityisesti antikoagulanttien ja verihiutaleiden vastaisten lääkkeiden kanssa. Verta ohentavia lääkkeitä käyttävien henkilöiden tulisi keskustella terveydenhuollon tarjoajan kanssa ennen chagan käyttöä. Koska chaga voi alentaa verensokeria, diabeteslääkkeitä tai lisäravinteita käyttävien henkilöiden tulisi keskustella terveydenhuollon tarjoajan kanssa ennen chagan käyttöä.
Chaga sisältää oksaalihappoa, joka voi aiheuttaa munuaisongelmia tai edistää munuaiskivien kehittymistä suurina määrinä. Henkilöiden, joilla on ollut munuaiskiviä tai munuaissairauksia, tulee olla varovaisia käyttäessään chagaa.
Vaikka jotkut ihmiset ovat harvinaisia, ne voivat olla allergisia chagalle, mikä johtaa allergisiin reaktioihin nauttimisen yhteydessä. On hyvä käytäntö aloittaa pienellä annoksella toleranssin arvioimiseksi, varsinkin jos käytät chagaa ensimmäistä kertaa.
Chaga voi kerätä raskasmetalleja ympäristöstään. Chagan laatu ja puhtaus voivat vaihdella merkittävästi tuotemerkkien ja lähteiden välillä. On välttämätöntä hankkia chaga-lisäravinteita tai uutteita hyvämaineisilta toimittajilta turvallisuuden ja tehokkuuden varmistamiseksi.
Ovatko Chaga-sienet kestäviä?
Chagan ylikorjuusta on tullut huolestuttava ongelma sen kasvavan suosion vuoksi. Chaga on suhteellisen helppo tunnistaa, joten se on altis liialliselle sadonkorjuulle. Tämä on merkittävä uhka sekä chaga-populaatioille että niiden asuville ekosysteemeille.
Kestävät korjuukäytännöt ovat ratkaisevan tärkeitä chagan pitkän aikavälin saatavuuden varmistamiseksi ja metsäekosysteemien herkän tasapainon suojelemiseksi. Korostamalla vastuullisia keräysmenetelmiä, rajoittamalla sadon kestävälle tasolle ja kunnioittamalla Chagan luonnollista kasvusykliä voimme säilyttää tämän arvokkaan lääkkeen tuleville sukupolville.
Nouto
Chagaa on käytetty vuosisatojen ajan perinteisessä lääketieteessä. Tällä lääkesienellä ja sen ainesosilla on monenlaisia vaikutuksia kehoon, mukaan lukien immuunijärjestelmän tukeminen, tulehduksen vähentäminen ja antioksidanttien lisääminen. Chagalla on ollut monia terveyshyötyjä, mukaan lukien antibakteeriset, antiviraaliset ominaisuudet prekliinisissä tutkimuksissa. Vaikka näitä väitteitä tukevat tieteelliset todisteet ovat rohkaisevia, tarvitaan lisätutkimuksia, mukaan lukien kliiniset tutkimukset ihmisillä, jotta sen vaikutukset voidaan lopullisesti todeta.
Viitteet:
- Lee MW, Hur H., Chang KC, Lee TS, Ka KH, Jankovsky L. Johdatus Inonotus obliquus -bakteerin steriilien konkkien jakautumiseen ja ekologiaan. Mykobiologia. 2008; 36:199—202.
- Lu Y, Jia Y, Xue Z, Li N, Liu J, Chen H. Viimeaikainen kehitys Inonotus obliquus (Chaga-sieni) polysakkarideissa: eristäminen, rakenteelliset ominaisuudet, biologiset aktiivisuudet ja käyttö. Polymeerit (Basel). 2021 huhtikuu 29; 13 (9): 1441.
- Niu H., Song D., Mu HB, Zhang WX, Sun F.F., Duan JY Kolmen antioksidantti- ja immunologisen kapasiteetin omaavien ligniinikompleksin tutkimus Inonotus obliquuksesta. Int. J.Biol. Makromol. 2016; 86:587-593.
- Géry A, Dubreule C, André V, Rioult JP, Bouchart V, Heutte N, Eldin de Pécoulas P, Krivomaz T, Garon D. Chaga (Inonotus obliquus), tulevaisuuden potentiaalinen lääketieteellinen sieni onkologiassa? Kemiallinen tutkimus ja sytotoksisuuden vertailu ihmisen keuhkojen adenokarsinoomasoluja (A549) ja ihmisen keuhkoputkien epiteelisoluja (BEAS-2B) vastaan. Integr Cancer There. 2018 Syyskuu; 17 (3) :832-843.
- Fulda S. Betuliinihappo syövän hoitoon ja ehkäisyyn. Int J Mol Sci. 2008 kesäkuu; 9 (6): 1096-1107.
- Xu L., Yu YF, Sang R., Ge BJ, Wang M., Zhou HY, Zhang XM Inonotus obliquus polysakkaridi suojaa Toxoplasma gondii -infektion aiheuttamalta haitalliselta raskaudelta säätelemällä Th17/Treg-tasapainoa TLR4/NF-kappa B -reitin kautta. Int. J.Biol. Makromol. 2020; 146:832—840.
- Kang JH, Jang JE, Mishra SK, Lee HJ, Nho CW, Shin D., et ai. (2015). Chaga-sienestä (Inonotus Obliquus) ergosteroliperoksidi osoittaa syövän vastaista aktiivisuutta alentamalla β-kateniinireitin säätelyä paksusuolen syövässä. J.Ethnopharmacol. 173, 303—312.
- Arata S, Watanabe J, Maeda M, Yamamoto M, Matsuhashi H, Mochizuki M, Kagami N, Honda K, Inagaki M. Chaga-sienen (Inonotus obliquus) vesiuutteen jatkuva saanti estää syövän etenemistä ja ylläpitää kehon lämpötilaa hiirillä. Heliyon. 2016 12. toukokuuta; 2 (5): e00111.
- Lemieszek MK, Langner E, Kaczor J, Kandefer-Szerszeń M, Sanecka B, Mazurkiewicz W, Rzeski W. Chaga-lääkesienen, Inonotus obliquus (Pers. :Fr.) Pilát (Aphyllophoromycetideae): in vitro -tutkimukset. Int J Med -sienet. 2011; 13 (2): 131-43.
- Glamochlia J, Ciric A, Nikolic M, Fernandes Â, Barros L, Calhelha RC, Ferreira IC, Sokovic M, van Griensven LJ. Chagan (Inonotus obliquus), lääketieteellisen ”sienen” kemiallinen karakterisointi ja biologinen aktiivisuus. J Ethnopharmacol. 2015 13. maaliskuuta; 162:323-32.
- Eid JI, Al-Tuwaijri MM, Mohanty S, Das B. Chaga-sienen (Inonotus obliquus) polysakkarideilla on genoprotektiivisia vaikutuksia UVB-altistuneessa alkion seeprakalassa (Danio rerio) DNA:n korjausgeenien koordinoidun ilmentymisen kautta. Heliyon. 2021 4. helmikuuta; 7 (2): e06003.
- Wang J, Wang C, Li S, Li W, Yuan G, Pan Y, Chen H. Inonotus obliquus -polysakkaridien diabetesvastaiset vaikutukset streptozotosiinin aiheuttamissa tyypin 2 diabeettisissa hiirissä ja mahdollinen mekanismi PI3K-Akt-signaalireitin kautta. Biomed Pharmacother. 2017 marraskuu; 95:1669-1677.
- Yang M, Hu D, Cui Z, Li H, Man C, Jiang Y. Inonotus obliquus -polysakkaridin lipidejä alentavat vaikutukset in vivo ja in vitro. Ruoat. 2021; 10 (12): 3085.
- Hyun KW, Jeong SC, Lee DH, Park JS, Lee JS. Uuden verihiutaleiden aggregaatiota estävän peptidin eristäminen ja karakterisointi lääkesienestä, Inonotus obliquus. Peptidit. Kesäkuu 2006; 27 (6): 1173-1178.
- Kwon O, Kim Y, Paek JH, Park WY, Han S, Sin H, Jin K. Chaga-sienen aiheuttama oksalaattinefropatia, joka ilmenee kliinisesti nefroottisena oireyhtymänä: Tapausraportti. Lääketiede (Baltimore). 2022 maaliskuu 11; 101 (10) :e28997.
VASTUUVAPAUSLAUSEKE:Tämän hyvinvointiblogin tarkoituksena ei ole tarjota diagnooseja...