Ruoansulatusentsyymen edut: apua turvotukseen, kaasuun ja muihin oireisiin

Keskeisiä huomioita

• Entsyymit auttavat hajottamaan ruokaa vähentääkseen merkittävästi yleisiä ongelmia, kuten kaasua, turvotusta ja ruoansulatushäiriöitä.
• Ne parantavat proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien hajoamista, auttavat sinua saamaan enemmän ravintoaineita ruoastasi ja helpottavat monia ruokaintoleransseja.
• Parhaan tuloksen saavuttamiseksi valitse tehokas monientsyymiseos ja ota yksi tai kaksi kapselia juuri ennen ateriaa.

Miksi saatat tarvita ruoansulatusentsyymejä

Ruoansulatusvaivoja esiintyy lähes joka kolmannella aikuisella. Yksi yleisimmistä luonnollisista keinoista tukea ruoansulatusta  on ruoansulatuskanavan entsyymilisät.

Monet ruoansulatusongelmista kärsivät ihmiset eivät välttämättä eritä tarpeeksi aktiivisia ruoansulatusentsyymejä tai saattavat tarvita lisäapua. Ruoansulatusentsyymien täydentäminen voi auttaa.^1,2

Tässä artikkelissa löydät ruoansulatusentsyymien täydentämisen tärkeimmät edut ja kuinka ne voivat auttaa sinua saamaan kaiken irti ruoastasi.

Ruoansulatusentsyymipuutoksen oireet

Vaikka monet tekijät voivat vaikuttaa tähän epämiellyttävään kylläisyyden, turvotuksen tai kaasun tunteeseen aterian jälkeen, ruoansulatusentsyymien puute on yleinen taustalla oleva syyllinen. Tässä yleisimpinä ruoansulatusentsyymipuutoksen oireita:

• Turvotus 
• Kaasu
• Ripuli
• Kelluvat ulosteet
• Vatsakipu tai kouristukset 

Mitä ovat entsyymilisät?

Entsyymilisät sisältävät proteaaseja proteiinin hajottamiseksi, amylaaseja hiilihydraattien ja tärkkelyksen hajottamiseksi ja lipaaseja rasvan hajottamiseksi. 

Nämä kolme entsyymiä hajottavat suurimman osan tavallisista ruokaryhmistä. Muita entsyymejä ovat laktaasi (hajottaa laktoosia), alfa-galaktosidaasi (hajottaa käymiskelpoisia hiilihydraatteja), maltaasi ja sakkaraasi (hajottavat ruokasokerit) ja sellulaasi (hajottaa selluloosaa kasvielintarvikkeissa).

Ruoansulatusentsyymilisien edut

Vähennä kaasua, turvotusta ja ruoansulatushäiriöitä

Väärin sulanut ruoka on suuri tekijä ruoansulatusongelmien, kuten kaasun, turvotuksen, satunnaisen närästyksen ja/tai ruoansulatushäiriöiden sekä suoliston toiminnan muuttumisessa. Ruoansulatusentsyymit lievittävät näitä kiusallisia oireita hajottamalla ruoan komponentit imeytyviin yksikköihinsä.^1,2

Paranna ravinteiden imeytymistä

Ruoansulatusentsyymit auttavat kehoa pilkkomaan ruoan ravintoaineiksi, joita elimistö pystyy hyödyntämään. Ne varmistavat, että proteiinit, hiilihydraatit, rasvat, vitamiinit ja kivennäisaineet imeytyvät tehokkaasti. Ilman entsyymejä suuri osa näistä ravintoaineista voisi kulkea kehon läpi imeytymättä.

Paranna mikrobiomin ja suoliston toimintaa

Edistämällä asianmukaista ruoansulatusta ruoansulatusentsyymi edistää terveellistä suolistoympäristöä ja mikrobiomia ja voi auttaa lievittämään satunnaisia ummetuksia ja suolen toiminnan epäsäännöllisyyksiä. 

Apua yleisiin ruokaintoleransseihin

Monet ruokaintoleranssit ovat yksinkertaisesti seurausta epätäydellisestä ruuansulatuksesta. Hyvä esimerkki tästä tilanteesta on laktoosi-intoleranssi. Laktoosi on maidossa esiintyvä sokeri. Laktaasi on ohutsuolen pinnalla oleva laktaasientsyymi, joka rikkoo laktoosia muodostavien kahden sokerin sidoksen. Jos elimistö ei tuota tarpeeksi laktaasia, laktoosi ei hajoa ja se voi johtaa kaasuun, turvotukseen ja ripuliin. Laktaasin toimittaminen ravintolisänä tarjoaa puuttuvan entsyymitoiminnan, mikä auttaa hajottamaan laktoosia yksinkertaisemmiksi sokereiksi (glukoosi ja galaktoosi), jotka imeytyvät helposti, mikä mahdollistaa lievemmät oireet tai oireettomuuden.³ Intoleranssit voivat johtua myös epätäydellisestä proteiinin, hiilihydraattien tai rasvan sulamisesta.

Toinen yleinen ruokaintoleranssi liittyy niin sanottuihin FODMAP-yhdisteisiin (fermentoituvat oligosakkaridit, disakkaridit, monosakkaridit ja polyolit). Näitä yhdisteitä esiintyy monissa hedelmissä, vihanneksissa, palkokasveissa ja viljatuotteissa. Vähä-FODMAP-ruokavaliota käytetään usein vähentämään kaasun muodostusta ja turvotusta, mutta koska monet FODMAPeja sisältävät ruoat ovat muuten terveellisiä, ruoansulatusentsyymien käyttö voi olla järkevämpi vaihtoehto. Yhdessä kliinisessä tutkimuksessa havaittiin, että alfa-galaktosidaasientsyymin lisääminen aterioiden yhteydessä tuotti samanlaisia tuloksia kuin vähä-FODMAP-ruokavalio henkilöillä, jotka kärsivät kroonisesta kaasusta ja turvotuksesta. Siksi suosittelen monipuolista ruoansulatusentsyymivalmistetta, joka sisältää myös tämän entsyymin.

Tue terveellistä tulehdusreaktiota

Jos ruoka ei sula kunnolla, se voi ärsyttää ja mahdollisesti vahingoittaa herkkää suoliston limakalvoa, mikä johtaa tulehdukseen. Ajan myötä tämä ärsytys voi johtaa lisääntyneeseen suoliston läpäisevyyteen (eli vuotavaan suolistoon), mikä johtaa suolistosta peräisin olevien toksiinien ja muiden ei-toivottujen yhdisteiden imeytymiseen kehoon. Monilla entsyymeillä, erityisesti proteaaseilla, on myös merkittäviä turvotusta vähentäviä vaikutuksia.⁵

Annostussuositukset + Turvallisuus

Ruoan kanssa otettuna, useimmiten juuri ennen ateriaa, ruoansulatusentsyymit auttavat kaikkien elintarvikkeiden sulattamisessa. Koska markkinoilla on huomattavia eroja ruoansulatusentsyymien tehossa ja laadussa, paras neuvo, jonka voin antaa, on valita luotettavia tuotemerkkejä ja noudattaa tuoteselosteen ohjeita. Hieno asia ruoansulatusentsyymilisien käytössä on, että voit tuntea, toimivatko ne ja ovatko ne turvallisia. Jos et tunne parannusta, muuta annosta tai tuotetta.

Kun tarkastelet korkealaatuisen entsyymituotteen ainesosaluetteloa, löydät mittayksiköitä, joita et ehkä tunne. Aktiivisuustaso on tärkeämpää kuin entsyymin määrä painossa (esim. mg määrä). Useimpien entsyymien aktiivisuus ilmaistaan mittayksiköinä ja testausmenetelminä, jotka on vahvistettu Food Chemical Codexissa (FCC).

Parhaat tulokset saadaan, kun ruoansulatusentsyymituote sisältää sekoituksen eri variantteja tärkeimmistä entsyymiluokista (proteaasit, lipaasit, amylaasit). Tämä mahdollistaa erilaiset pH-aktivointialueet siten, että entsyymit ovat tehokkaita koko maha-suolikanavassa. 

Haittavaikutukset

Entsyymejä siedetään tyypillisesti hyvin, eikä niillä yleensä ole sivuvaikutuksia. Hyvin pieni osa ihmisistä on ilmoittanut vatsavaivoista ja pehmeästä ulosteesta (useammin ja pehmeämpiä suolen liikkeitä) aloittaessaan ensimmäisen kerran korkean tehon ruoansulatusentsyymilisän käytön. Kuten kaikkien tuotteiden haittavaikutusten kohdalla, lopeta käyttö ja ota tarvittaessa yhteyttä terveydenhuollon ammattilaiseen.

Usein kysyttyjä kysymyksiä ruoansulatusentsyymeistä

Kuinka nopeasti tunnen tuloksia ruoansulatusentsyymien avulla? 

Jotkut voivat kokea välittömiä parannuksia ruoansulatuksessa. Toiset voivat kokea asteittaisempia etuja. Yleensä ruoansulatusentsyymien vaikutukset tuntuvat nopeammin kuin muiden lisäravinteiden vaikutukset.  

Tyypillinen kokemus mahdollistaa hyötyjen itsearvioinnin vain kahden viikon käytön jälkeen entsyymien tulosten nopeuden vuoksi. Monet ihmiset hyötyvät 14 päivän kokeilusta, jossa käytetään tehokasta ruoansulatusentsyymivalmistetta. 14 päivän kokeilussa ota yksi tai kaksi entsyymilisäkapselia ennen jokaista ateriaa. Monille riittää, että ruoansulatusta tuetaan entsyymilisillä – se voi merkittävästi vähentää ruoka-intoleranssien oireita.

Mikä aiheuttaa ruoansulatusentsyymien tuotannon vähenemistä? 

Genetiikalla on varmasti rooli, mutta useimmille ihmisille suurimmat syylliset ovat stressin ja ikääntymisen vaikutukset. Ikääntyminen johtaa todellisiin rakenteellisiin muutoksiin haimassa sekä ruoansulatusentsyymien tuotannon vähenemiseen. 

Ei ole harvinaista, että ihmiset, jotka ovat syöneet rakastamiaan ruokia vuosia ilman valituksia, saavat äkillisiä oireita joka kerta, kun he syövät näitä ruokia. Oireet voivat vaihdella vähäisestä kaasusta, kivusta, pahoinvoinnista ja turvotuksesta vakaviin kouristuksiin ja ripuliin, kun ruoansulatusentsyymejä ei ole kehossa riittävästi.

Mistä ruoansulatusentsyymit tulevat?

Monien vuosien ajan täydentävien ruoansulatusentsyymien ensisijainen lähde oli sian haima (pankreatiini), ja siihen sisältyi entsyymejä, kuten trypsiini ja kymotrypsiini. Mikrobien ja kasvipohjaisten entsyymien kehitys on kuitenkin mullistamassa entsyymihoitoa (6, 7). Vaikka kasvilähteet, kuten papaijan papaiini ja ananaksesta peräisin oleva bromelaiini, ovat olleet olemassa hyvin kauan, suhteellisen uusia ovat mikro-organismien tuottamat entsyymit, etenkin Aspergillus-perheestä.  Näistä entsyymeistä on vahvaa näyttöä turvallisesta käytöstä elintarviketeollisuudessa ja ravintolisinä. Kaikista vaihtoehdoista nämä mikrobientsyymit ovat tehokkaimpia. Tämä tarkoittaa, että ne voivat hajottaa enemmän rasvaa, proteiineja ja hiilihydraatteja kuin mikään muu lähde. Ne pystyvät myös toimimaan suuremmalla pH-alueella kuin mikään muu lähde. 4

Estävätkö ruoansulatusentsyymilisät  kehoa tuottamasta omia entsyymejä?

Ei, keho jatkaa ruoan hyödyntämiseen tarvittavien entsyymien valmistusta parhaalla mahdollisella tavalla. Täydentävät ruoansulatusentsyymit yksinkertaisesti tukevat ruoansulatusprosessia. Suurin ruoansulatusentsyymien tuottaja kehossa on haima. Ruoansulatusentsyymilisät voivat poistaa stressiä haimasta, mutta ne eivät heikennä sen toimintaa. 

Mitä ruoansulatusentsyymilisää suosittelet?

Naturopaattisena lääkärinä, joka on työskennellyt heikon ruoansulatuksen omaavien potilaiden kanssa, tiedän omakohtaisesti, kuinka ruoansulatusentsyymit voivat tuottaa huomattavia etuja. Markkinoilla on useita korkealaatuisia entsyymituotteita, kuten California Gold Nutrition's Digestive Enzymes. Laadukkaan entsyymivalmisteen tunnistaa siitä, että se sisältää useita entsyymejä ja ilmoittaa niiden aktiivisuudet Food and Chemical Codex (FCC) -standardien mukaisissa yksiköissä. FCC on kansainvälisesti hyväksytty viitekehys, joka määrittää elintarvike-entsyymien identiteettiä, puhtautta ja laatua koskevat kriteerit. 

Viitteet:

1. Ianiro G, Pecere S, Giorgio V, et ai. Ruoansulatusentsyymilisäys ruoansulatuskanavan sairauksissa. Curr Drug Metab. 2016; 17 (2): 187-93
2. Roxas M. Entsyymilisän rooli ruoansulatushäiriöissä. Altern. Lääke. Rev. 2008; 13 (4): 307—314. 
3. Corgneau M, Scher J, Ritie-Pertusa L, et ai. Viimeaikaiset edistysaskeleet laktoosi-intoleranssissa: Toleranssikynnykset ja tällä hetkellä saatavilla olevat vastaukset. Crit Rev Food Sci Nutr. 2017 lokakuu 13; 57 (15): 3344-3356.
4. Tuck CJ, Taylor KM, Gibson PR, Barrett JS, Muir JG. Ärtyvän suolen oireiden lisääntyviä oireita galakto-oligosakkaridien nauttimisen yhteydessä lievitetään [alfa] -galaktosidaasihoidolla. Olen. J. gastroenteroli. 2018; 113:124.
5. Narayanan KB. Entsyymipohjaiset tulehduskipulääkkeet tulehdussairauksiin. Farmaseuttiikka. 2025 2. toukokuuta; 17 (5): 606.
6. Pierzynowska K, Valverde-Piedra J, Szymanczyk S, et ai. Haiman kaltaiset mikrobiperäiset entsyymit palauttavat kasvun ja normalisoivat lipidien imeytymisen sianmallissa, jolla on eksokriininen haiman vajaatoiminta. Arch Med Sci. 2018 maaliskuu; 14 (2): 407-414.
7. Cioni P, Gabellieri E, Campanini B, et ai. Eksogeenisten entsyymien käyttö ihmisen hoidossa: hyväksytyt lääkkeet ja mahdolliset sovellukset. Curr Med Chem. 2022; 29 (3): 411-452.