Sisällysluettelo
Sisällysluettelo
Typpioksidi on kehossa luonnollisesti tuotettu kaasu, joka toimii verisuonia laajentavana aineena ja auttaa parantamaan verenkiertoa. Oikea verenkierto on välttämätöntä kudosten ja elinten optimaalisen terveyden kannalta. Tietyt elintarvikkeet ja lisäravinteet voivat auttaa lisäämään kehon luonnollista typpioksidipitoisuutta .
Typpioksidi on kaasu, joka syntyy kehossa luonnollisesti yhdistämällä typpeä ja happea. Sen päätehtävänä on tukea verisuonten terveyttä auttamalla laajentamaan verisuonia, nostamaan verenkiertoa ja alentamaan verenpainetta.1
Vasodilataatio on verisuonten laajentumista, mikä antaa enemmän verta virrata verisuonten läpi. Typpioksidi toimii rentouttamalla verisuonten sisäisiä lihaksia, jolloin ne voivat laajentaa ja lisätä verenkiertoa. Terveellinen verisuonten laajentuminen on tärkeää optimaalisen terveyden kannalta, koska se mahdollistaa hapen ja ravinteiden pääsyn kehon kudoksiin ja elimiin tukemalla niiden toimintaa.2
Verisuonten terveyden tukijana typpioksidi tarjoaa isännän etuja koko kehossa. Tutkimukset viittaavat siihen, että typpioksidi voi auttaa vähentämään lihaskipua, hoitamaan erektiohäiriöitä, parantamaan liikunnan suorituskykyä ja jopa auttaa hallitsemaan tyypin 2 diabetesta.
Vaikka typpioksidia ei löydy lisäravinteista tai elintarvikkeista, monet lisäravinteet ja elintarvikkeet tukevat kehon omaa typpioksidin tuotantoa. Runsaasti antioksidantteja sisältävän ruokavalion syöminen yhdessä nitraattipitoisten elintarvikkeiden kanssa voi tukea typpioksidin tuotantoa. Kaksi aminohappoa, L-arginiini ja L-sitrulliini , joita löytyy joistakin elintarvikkeista tai lisäravinteina, tukevat myös typpioksidin tuotantoa .
Tutkimukset osoittavat, että ruokavalio, joka sisältää runsaasti luonnossa esiintyviä nitraatteja, voi parantaa urheilullista suorituskykyä ja vähentää kroonisten ja ruokavalioon liittyvien sairauksien riskiä. Sitä vastoin runsaasti lisättyjä nitriittejä tai nitraatteja sisältävän ruokavalion syöminen voi lisätä sairauksien riskiä.
Monet elintarvikkeet, jotka sisältävät luonnostaan nitraatteja, sisältävät myös antioksidantteja, kuten C-vitamiinia, joka auttaa kehoa valmistamaan typpioksidia nitrosamiinien sijaan. Kun kulutetaan ruokia, joihin on lisätty nitraatteja ja nitriittejä - kuten kaupallisesti jalostettuja hot dogeja, deli-lihaa, pekonia ja kinkkua -, nitraatit hajoavat nitrosamiineiksi. Nitrosamiinit ovat tunnettuja syöpää aiheuttavia aineita ja voivat lisätä tietyntyyppisten syöpien riskiä, kun niitä käytetään usein.3,4 Jalostetun lihan syömiseen on liittynyt myös erilaisia syöpiä, kuten paksusuolen, rinta-, maksa- ja keuhkosyöpiä, sekä lisääntynyt diabeteksen ja sydänsairauksien riski.5—7
Terveiden typpioksidipitoisuuksien tukemiseksi ja nitrosamiinipitoisuuden vähentämiseksi syö vihanneksia, jotka sisältävät luonnostaan nitraatteja ja sisältävät runsaasti C-vitamiinia, minimoimalla tai eliminoimalla prosessoidun lihan saanti.
Typpioksidikaasu on valmistettu elintarvikkeissamme olevista nitraattien ja nitriittien luonnollisista lähteistä, kuten tummista lehtivihanneksista, sitrushedelmistä, lihasta, siipikarjasta, äyriäisistä, pähkinöistä ja siemenistä, suklaasta ja viinistä. Kuluttamalla nitraattirikasta ruokavaliota henkilö voi luonnollisesti tukea omia typpioksiditasojaan.
Lehtivihreillä vihanneksilla, kuten pinaatilla, yhdessä lehtikaalin, rucolan ja sveitsiläisen mangoldin kanssa on korkeammat nitraattipitoisuudet kuin muilla vihanneksilla. Pinaattia voidaan kuluttaa tuoreena ja syödä raakana salaateissa, voileipissä tai kääreissä. Pinaatti on myös erinomaisesti höyrytetty lisukkeena tai keitetty munien, keittojen, muhennosten tai kastikkeiden kanssa. Voit käyttää pinaattia myös leivonnassa lisäämällä sitä muffineihin tai leipiin raudan, kuidun ja nitraattien lisäämiseksi! Lopuksi pinaattia voidaan myös ostaa tai varastoida pakastettuna mukavuuden vuoksi ja ruokahävikin estämiseksi.
Jos et saa paljon pinaattia ruokavalioon, voit silti hyötyä sen ravitsemuksellisista ominaisuuksista pinaattijauheiden tai kapseleiden avulla.
Punajuuret ovat värikäs juurikas, joka sisältää runsaasti antioksidantteja, kuitua ja nitraatteja. Punajuuret voidaan mehua raakana värikkääksi, kosteuttavaksi juomaksi tai fermentoida hapankaaliksi, suolistolle terveelliseksi mausteeksi. Punajuuret voidaan myös paistaa muffinsseissa, leipäissä, kakkuissa, pannukakkuissa tai vohveleissa, mikä antaa reseptillesi eloisan vaaleanpunaisen tai punaisen sävyn!
Punajuuret kuoritaan ja keitetään yleensä keittoja, salaatteja tai lisukkeita varten. Niille, jotka eivät nauti punajuurien mausta, sokerijuurikkajauhelisä on erinomainen tapa hyötyä kätevästi ja johdonmukaisesti juurikkaiden ravitsemuksellisista eduista!
Luonnollisesti runsaasti nitraatteja, jotka tukevat verisuonten terveyttä, tutkimukset viittaavat siihen, että punajuuret ja sokerijuurikkajauheet voivat tukea urheilullista kestävyyttä ja lisätä henkilön kykyä käsitellä korkean intensiteetin liikuntaa.
Valkosipulilla on monia voimakkaita lääkinnällisiä ominaisuuksia valkosipulissa olevan luonnollisen yhdisteen ansiosta, joka tunnetaan nimellä allisiini. Valkosipuli on myös loistava nitraattien lähde, joka auttaa nostamaan typpioksiditasoja, jopa pieninä määrinä nautittuna! Valkosipulia nautitaan enimmäkseen yleisesti keitettynä, ja sitä käytetään usein suolaisissa resepteissä, kuten keittoissa, muhennoksissa, kastikkeissa, salaattikastikkeissa, marinadeissa ja suolaisissa paistetuissa resepteissä. Valkosipulia voidaan käyttää myös jauheena tai kapselina.
Valkosipulin muita terveyshyötyjä ovat immuunitoiminnan tuki, auttaa alentamaan verenpainetta ja kolesterolitasoja, tukemaan urheilullista suorituskykyä, suoliston terveyttä ja luuston terveyttä ja mahdollisesti auttamaan kehoa puhdistumaan raskasmetalleja vastaan.
Porkkanat tarjoavat monia terveyshyötyjä, mukaan lukien silmien terveyden, ruoansulatuksen, sydämen terveyden, immuunitoiminnan, ihon terveyden ja terveiden kolesterolitasojen tukeminen. Porkkanat sisältävät runsaasti beetakaroteenia, yhdiste, joka antaa porkkanoille oranssin värin ja muuttuu elimistössä A-vitamiiniksi .
A-vitamiinilla on monia tärkeitä rooleja kehossa, kuten silmien terveyden, immuunijärjestelmän terveyden, kasvun, kehityksen ja lisääntymisterveyden tukeminen. Muita beetakaroteenia sisältäviä ruokia ovat cantaloupe, kurpitsa, mangot, persikat ja aprikoosit. Porkkanat ovat myös kuituisia vihanneksia ja nitraattien lähde.
Liha, siipikarja ja äyriäiset ovat kaikki proteiinin lähteitä, välttämättömiä makroravinteita kasvulle, kehitykselle, luiden terveydelle, lihasten terveydelle, kognitiiviselle toiminnalle ja painonhallinnalle. Liha, kana ja äyriäiset ovat myös hyviä vaihtoehtoja typpioksidipitoisuuden lisäämiseksi.
Jalostettu liha sisältää korkeampia nitraattipitoisuuksia, mikä johtuu usein lihaan lisättyjen nitraattien tai nitriittien estämiseksi bakteerien kasvun estämiseksi. Lisätyt nitraatit tai nitraatit antavat jalostetulle lihalle myös vaaleanpunaisen tai punertavan sävyn. Siksi tuore, laadukas liha, siipikarja ja äyriäiset ovat terveellisempi vaihtoehto typpioksidipitoisuuden luonnolliselle nostamiselle. Lihan yhdistäminen hedelmien ja vihannesten kanssa, jotka sisältävät runsaasti C-vitamiinia, voi myös auttaa kehoa hajottamaan nitraatit typpioksidiksi.
Leivonta, grillaaminen, paahtaminen ja höyrytys ovat kaikki herkullisia tapoja valmistaa lihaa, siipikarjaa ja äyriäisiä. Katso nämä vinkit terveellisempään grillaamiseen.
Tumma suklaa valmistetaan suuremmalla prosenttiosuudella kaakaopapuja kuin valkoinen- tai maitosuklaa. Kaakao ei ole vain herkullista, vaan tarjoaa myös uskomattomia terveyshyötyjä, kuten sydän- ja verisuoniterveyden tukemisen, mielialan parantamisen, tulehduksen vähentämisen ja kognitiivisten toimintojen tukemisen.
Niille, jotka rakastavat makeaa, suklaa on loistava valinta tyydyttämään makeanhimon ja tukemaan terveyttä. Sen lisäksi, että kaakao on nitraattien lähde, se sisältää runsaasti magnesiumia, rautaa, kalsiumia, sinkkiä, kuparia, kaliumia, mangaaniaja flavanoleja.
Kaakao-flavonoidit voivat auttaa alentamaan verenpainetta, ehkäisemään hyytymiä ja tukemaan terveellistä verenkiertoa sydämeen ja aivoihin. Kaakaota voi nauttia tummana suklaapatukkana, tummana suklaalastuna tai kaakaojauheena sekoitettavaksi smoothieihin, paistettuihin resepteihin, kuumaan suklaaseentai jopa suolaisiin resepteihin, kuten myyräkastikkeeseen.
Sitrushedelmät saattavat tuntua epätodennäköiseltä nitraattien lähteeltä, mutta tämä vesitiheä, kuitumainen hedelmä on loistava tapa auttaa nostamaan kehon typpioksiditasoja. Vaikka sitrushedelmiä on monia erityyppisiä, yleisiä välipaloja, ruoanlaittoa ja leivontaa varten tarkoitettuja lajikkeita ovat appelsiinit, mandariinit, sitruunat, limetit ja greipit.
Sitrushedelmät ovat uskomattoman monipuolisia sekä makeisiin että suolaisiin resepteihin, ja niitä voidaan käyttää ruoanlaittoon, leivontaan, smoothieihin, jälkiruokiin, mehujäätelöihin, salaatteihin tai välipaloihin. Toinen sitrushedelmien keskeinen terveyshyöty on niiden korkea C-vitamiinipitoisuus. Tämä voimakas antioksidanttiravinne on välttämätön auttamaan kehoa hajottamaan nitraatit typpioksidiksi.
Pähkinät ja siemenet ovat kahden tärkeimmän makroravinteen - proteiinin ja rasvan - ja kuidun lähde. Saksanpähkinät, mantelit, pistaasipähkinät, auringonkukansiemenetja chia-siemenet sisältävät myös nitraatteja. Erityisesti saksanpähkinät sisältävät aminohappoa L-arginiinia, joka auttaa kehoa muuttamaan nitraatit typpioksidiksi.
Pähkinät ja siemenet ovat erinomaisia perusaineita suoliston terveydelle, sydämen terveydelle ja immuunijärjestelmälle. Pähkinät, kuten mantelit, sisältävät myös runsaasti antioksidanttia E-vitamiinia. Siemenet, kuten chia-siemenet, ovat omega-3-rasvahappojen lähde, jotka tukevat aivojen ja sydämen terveyttä.
Selleri on vesitiheä juureksi, joka on täynnä kuitua ja joka on nitraattien lähde. Selleri on myös K-vitamiinin lähde ja pieniä määriä kalsiumia, rautaa ja A-vitamiinia. Selleri on loistava välipala, jossa on mantelivoita tai maapähkinävoitakuutioituna salaatissa, keitossa tai muhennoksessa, mehuttuna tai lisätynä smoothieen!
Punaviini, enemmän kuin valkoviini, on toinen nitraattien, antioksidanttien ja resveratrolin lähde . Resveratroli on punaviinin luonnollinen fenoli, jolla on antioksidantteja ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia.
Vaikka punaviini voi auttaa lisäämään typpioksidipitoisuutta kehossa, se on silti alkoholin lähde, josta ei ole ravitsemuksellista hyötyä. Maailman terveysjärjestön (WHO) mukaan mitään alkoholimäärää ei pidetä turvallisena ihmisravinnoksi alkoholinkäytön pitkäaikaisten ja hyvin dokumentoitujen kielteisten terveysvaikutusten vuoksi.
Matala typpioksidipitoisuus vaikuttaa verenkiertoon, vähentää verenkiertoa aivoihin, elimiin ja kudoksiin ja voi johtaa oireisiin, kuten:
Typpioksidi on verisuonia laajentava aine, joka tukee terveellistä verenkiertoa, mikä puolestaan tukee kehon kaikkien elinten ja järjestelmien terveyttä ja optimaalista toimintaa. Ruokavalion syöminen, joka sisältää runsaasti todellisia, kokonaisia ruokia, kuten hedelmiä, vihanneksia, pähkinöitä, siemeniä ja laadukasta, terveellistä lihaa ja äyriäisiä, on loistava tapa lisätä kehon typpioksiditasoja luonnollisesti.
Vältä syömästä nitraatteja tai nitriittejä, joita lisätään elintarvikkeisiin, kuten jalostettuihin lihoihin. Ne hajoavat nitrosamiineiksi, jotka ovat tunnettuja syöpää aiheuttavia aineita ja voivat lisätä syöpäriskiä.
Nauti luonnossa esiintyvien nitraattien terveyshyödyistä lisäämällä pinaattia, punajuuria, porkkanaa, valkosipulia, siipikarjaa, äyriäisiä, tummaa suklaata, sitrushedelmiä, pähkinöitä, siemeniä ja selleriä viikoittaiseen ruokakoriin!
Lähteet:
VASTUUVAPAUSLAUSEKE:Tämän hyvinvointikeskuksen tarkoituksena ei ole tarjota diagnooseja...
Tämän hyvinvointikeskuksen tarkoituksena ei ole tarjota diagnooseja, hoitoja tai lääketieteellisiä neuvoja. Lue lisää. Tämän hyvinvointikeskuksen sisältö on tarkoitettu vain tiedoksi. Ota yhteyttä lääkäriin tai muuhun terveydenhuollon ammattilaiseen koskien kaikkia lääketieteellisiä tai terveyteen liittyviä diagnooseja tai hoitovaihtoehtoja. Tämän hyvinvointikeskuksen tiedot eivät korvaa terveydenhuollon ammattilaisen neuvoja. Tässä hyvinvointikeskuksessa esitettyjä väitteitä tietyistä tuotteista ei ole hyväksytty sairauksien diagnosointiin, hoitoon, parantamiseen tai ehkäisyyn.
