Sisällysluettelo
Sisällysluettelo
Polyfenolit ovat laaja luokka kasveissa esiintyviä luonnossa esiintyviä yhdisteitä, jotka tunnetaan antioksidanttisista, anti-inflammatorisista ja terveyttä edistävistä ominaisuuksistaan. Flavonoidit ovat suurin ja tutkituin polyfenolien alaryhmä, ja niiden osuus on noin 60% kaikista ruokavalion polyfenoleista.
Vihreän teen uute (GTE), rypäleen siemenuute (GSE) ja männynkuoriuute (PBE) ovat suosituimpia polyfenoliuutteita.
Polyfenoliuutteet ovat osoittaneet merkittäviä kliinisiä etuja terveyden tukemisessa. Suurin osa tutkimuksesta on keskittynyt seuraaviin alueisiin:
Vihreän teen, rypäleen siemen- ja männynkuoriuutteiden biologiset vaikutukset kohdistuvat usein samoihin molekyylireitteihin. Nämä uutteet yhdessä niiden monomeerien ja metaboliittien kanssa aktivoivat keskeisiä säätelijöitä, kuten Nrf2 (ydintekijä erytroidi 2 liittyvä tekijä 2), joka tukee antioksidanttivasteita, tulehduksen hallintaa, mitokondrioiden toimintaa ja vieroitusta. Nrf2 parantaa solujen suojaa, auttaa soluja korjaamaan vaurioita ja säätelemään erilaisia toimintoja.
Koska niiden terveyshyödyt ovat valtavia päällekkäisyyksiä, katsotaanpa joitain yleisiä terveyshyötyjä ja annamme joitain oivalluksia niiden vertailevasta vaikutuksesta.
Vihreän teen uutteella, rypäleen siemenuutteella ja männynkuoriuutteella on erinomaisia kliinisesti dokumentoituja etuja antioksidanttisuojan parantamisessa ja tulehduksen verimarkkereiden vähentämisessä.1-3 Männynkuoriuute on kuitenkin arvioitu hieman paremmaksi, kun verrataan ihmisten kaksoissokkoutettujen, lumekontrolloitujen tutkimusten tuloksia. Tämä voi johtua sen korkeammista ei-flavonoidipolyfenolipitoisuuksista.
Tulehduksen suhteen C-reaktiivinen proteiini (CRP) on verimarkkeri, joka heijastaa tulehduksen astetta, joka on tunnistettu itsenäiseksi sydänsairauksien ja muiden kroonisten terveysongelmien riskitekijäksi. Jälleen kerran männynkuoriuutteella on suurin vaikutus tällä alueella.4
Vihreän teen uute, rypäleen siemenuute ja männynkuoriuute ovat kaikki osoittaneet positiivisia vaikutuksia verenpaineen säätelyn parantamisessa. He saavuttavat tämän vaikutuksen useilla mekanismeilla:
Viinirypäleen siemenuute on tutkittu laajimmin näistä kolmesta verenpaineen säätelyssä, yli 20 kliinistä tutkimusta ihmisillä.5 Henkilöillä, joilla on prehypertensio tai lievä hypertensio, rypäleen siemenuute on osoittanut merkittäviä parannuksia. 12 viikon tutkimuksessa 400 mg/vrk rypäleen siemenuutetta alensi systolista verenpainetta (SBP) 13 mmHg ja diastolista verenpainetta (DBP) 6,5 mmHg, mikä lisäsi verisuonten elastisuutta ja pulssiaallon nopeutta. Merkittäviä vaikutuksia ei havaittu annoksella 200 mg/vrk.6 Muut tutkimukset viittaavat siihen, että tehokas vähimmäisannos on 300 mg/vrk verenpaineen tukemiseksi.
Vihreän teen uutteella ja sen keskeisellä polyfenolilla EGCG on myös osoittanut etuja. Vuoden 2015 meta-analyysissä 14 ihmisen kliinisestä tutkimuksesta havaittiin keskimääräiset vähennykset 1,42 mmHg SBP ja 1,25 mmHg DBP, ja vaikutukset olivat suurempia niillä, joilla lähtötason verenpaine oli kohonnut.7 Tuoreemmassa tutkimuksessa 300 mg/vrk EGCG: tä 8 viikon ajan lihavilla henkilöillä vähensi SBP:tä 6,92 mmHg ja DBP 4,77 mmHg.8
Männynkuoriuutetta on arvioitu vähintään 10 tutkimuksessa, tyypillisesti annoksella 100—200 mg/vrk, usein verenpainelääkkeiden rinnalla.9 Verenpaineen pienenemistä raportoitiin vaatimattomasti. Uudempi tutkimus, jossa käytettiin 431,5 mg polyfenoleja päivässä 12 viikon aikana, osoitti kuitenkin voimakkaampia vaikutuksia: SBP pieneni 6,46 mmHg ja DBP 3,06 mmHg prehypertensiivisillä henkilöillä.10 Nämä tulokset viittaavat siihen, että merkityksellisiin vaikutuksiin tarvitaan suurempia annoksia (~ 400 mg/vrk), vaikka gape-siemenuute samalla annoksella pysyy yleisesti ottaen tehokkaampana.
Polyfenoleilla, erityisesti flavonoideilla, on ehdottomasti rooli aivojen terveyden ja mielialan edistämisessä huomattavan tieteellisen tutkimuksen perusteella. Kolmen parhaan polyfenolin ja mielialan lisäämisen osalta vihreän teen uutteella on ylivoimaisesti kliinisin tutkimus sen käytön tukemiseksi, ja positiiviset tutkimukset osoittavat yleensä parhaat tulokset suuremmilla annoksilla (esim. 400 mg kahdesti päivässä). Männynkuoriuutteella on ollut joitain stressiä estäviä vaikutuksia, mutta männynkuoriuutetta tai rypäleen siemenuutetta ei ole tutkittu riittävästi positiivisten mielialan pisteiden parantamiseksi. Joten näyttää siltä, että vihreän teen uutteella on enemmän etuja tällä aivotoiminnan alueella.
Vihreän teen uute näyttää myös olevan paras valinta aivojen suojaamiseen hermoston rappeutumiselta. Tämä voi johtua siitä, että EGCG pystyy ylittämään veri-aivoesteen, kun taas rypäleen siemenuutteen ja männynkuoriuutteen proantosyanidiinit eivät.11
Mitä tulee henkisten prosessien ja aivojen toiminnan tehostamiseen, männynkuoriuute on ylivoimaisesti kliinisesti tuetuin. Erityisesti useat kaksoissokkoutetut tutkimukset ovat osoittaneet huomion, visuaalisen ja motorisen koordinaation paranemista ja vähentyneen oksidatiivisen stressin vähentymistä lapsilla, joilla on tarkkaavaisuushäiriöitä.12 Männynkuoriuutteen lisäys aikuisilla on myös osoittanut parannuksia muistissa, keskittymisessä, henkisessä selkeydessä ja henkisessä suorituskyvyssä stressissä.13,14
Rypäleen siemenuute on myös osoittanut merkittäviä etuja terveiden ikääntyneiden aikuisten aivojen parantamisessa ja auttaa epäsuorasti aivojen toimintaa tukemalla aivoverenkiertoa ja mikrovaskulaarista eheyttä. Mutta sitä ei ole tutkittu yhtä paljon kuin vihreän teen uutetta ja männynkuoriuutetta aivojen vaikutusten suhteen.15
Vihreän teen uutteella on ylivoimaisesti kliinisin tutkimus, joka tukee sen käyttöä aineenvaihdunnan terveyteen ja painonhallintaan verrattuna rypäleen siemenuutteeseen ja männynkuoriuutteeseen. Kymmenet ihmisen kaksoissokkoutetut tutkimukset osoittavat, että vihreän teen uute voi auttaa tukemaan painonhallintaohjelmaa. Näissä tutkimuksissa on myös osoitettu edistävän kehon rasvaprosentin vähenemistä ja parantavan insuliinin toimintaa, veren lipidiprofiileja ja verensokerin hallintaa. Vihreän teen uute on tehokkain yhdistettynä kofeiiniin. Tyypillinen annos näissä tutkimuksissa oli vihreän teen uutteen polyfenoliannos yhteensä 300—600 mg/vrk, ja parempia tuloksia havaittiin 600 mg päivässä.16
Sekä rypäleen siemenuute että männynkuoriuute edistävät aineenvaihdunnan terveyttä parantamalla myös insuliinin toimintaa ja verensokerin hallintaa. Ne vähentävät myös oksidatiivista stressiä ja tulehdusta, joka voi häiritä aineenvaihduntaa. Niiden vaikutus painonhallintaan on parhaimmillaan vähäinen.17,18
Kaikilla kolmella parhaalla polyfenoliuutteella on hyötyä ihon terveydelle. Vihreän teen uute on paras UV-suojaan ja vähentää ihoärsytystä. Rypäleen siemenuute on paras kollageenin tukemiseen, elastisuuden palauttamiseen, ryppyjen syvyyden vähentämiseen ja ihon verisuonirakenteiden tukemiseen. Männynkuoriuute parantaa parhaiten ihon sävyä ja kosteutta.1-3
Rypäleen siemenuute on paras valinta kapillaarien haurauden ja mustelmien helpottamiseksi. Laskimoiden terveyden kannalta sekä rypäleen siemenuute että männynkuoriuute 150 mg: n annoksina päivässä voivat tukea tervettä laskimoiden rakennetta ja toimintaa. Huonoon laskimoiden rakenteeseen ja toimintaan liittyviä tiloja ovat suonikohjut, huonosta laskimotoiminnasta johtuva jalkojen raskaus ja peräpukamat. Sekä rypäleen siemenuutteen että männynkuoriuutteen on osoitettu parantavan laskimoääntä, vähentävän jalkojen turvotusta ja raskautta huonon laskimotoiminnan vuoksi ja parantavan verenkiertoa. Männynkuoriuutteen on myös osoitettu olevan hyödyllinen peräpukamien hoidossa ja kaukolentojen aiheuttaman laskimoiden vajaatoiminnan ja jalkojen turvotuksen ehkäisyssä. Oletettavasti rypäleen siemenuute olisi hyödyllinen myös näissä laskimoongelmissa. Vihreän teen uutteella on hyvin vähän vaikutusta näillä alueilla.1-3,19,20
Vihreän teen uute koostuu pääasiassa katekiineistä, kuten epigallokatekiinigallaatista (EGCG). Rypäleen siemen- ja männynkuoriuutteet puolestaan sisältävät proantosyanidiineja (PAC), jotka ovat epikatekiinimonomeerien ketjuja pienemmissä (oligomeerisissä) tai suuremmissa (polymeerisissä) muodoissa.
Kaikki kolme uutetta sisältävät myös polyfenoleja, joilla on terveyshyötyjä. Vihreä tee ja rypäleen siemenuutteet tarjoavat pääasiassa gallushappoa, ja rypäleen siemenuute tarjoaa myös kversetiiniä. Männynkuoriuute sisältää dihydrokversetiiniä ja erilaisia fenolihappoja, kuten kofeiini-, feruliini-, p-kumariini- ja gallusihappoa.
Vihreän teen uute sisältää pääasiassa vapaita katekiineja, jotka ovat usein sitoutuneet gallushappoon. Rypäleen siemenuute sisältää runsaasti PAC: itä, kun taas männynkuoriuute sisältää PAC-yhdisteitä ja vapaita fenolihappoja. Laadun ja terveyshyötyjen varmistamiseksi nämä uutteet on standardoitu polyfenolipitoisuuden suhteen:
Näiden uutteiden terveyshyödyt liittyvät niiden kemiallisiin eroihin, ja biologinen hyötyosuus on avaintekijä. Vihreän teen uutteen vapaat flavonoidimonomeerit imeytyvät paljon paremmin kuin PAC-yhdisteet, jotka imeytyvät huonosti. Imeytyminen ei kuitenkaan välttämättä täysin selitä PAC:n terveyshyötyjä. Nämä yhdisteet metaboloituvat laajasti suoliston mikrobistossa bioaktiivisiksi fenolimetaboliiteiksi, joilla on erilaisia vaikutuksia. Kemiallisista eroista huolimatta rypäleen siemen- ja männynkuoriuutteet tuottavat samanlaisia mikrobimetaboliitteja, mikä viittaa vertailukelpoisiin vaikutuksiin mikrobiomiin ja aineenvaihduntaan.
Sekä rypäleen siemenuutteella että männynkuoriuutteella on erinomainen turvallisuusprofiili ilman odotettuja sivuvaikutuksia, haitallisia lääkkeiden yhteisvaikutuksia tai muita ongelmia suositelluilla annoksilla. Vihreän teen uutteen osalta on raportoitu harvinaisia maksatoksisuusraportteja, kun EGCG: n saanti on suurempi.21 Turvallisuusongelmien välttämiseksi on suositeltavaa pitää EGCG:n päivittäinen saanti alle 300 mg:aan päivässä tai polyfenolin kokonaissaanti alle 800 mg:aan.
Kolmen parhaan polyfenoliuutteen kemiallisen koostumuksen erot tuottavat hieman erilaisia terveyshyötyjä. Päällekkäisyyksiä on paljon, mutta yleisesti ottaen yksi näistä kolmesta otteesta voi olla parempi valinta ihmisen tarpeiden perusteella. Tässä muutamia ohjeita:
Lähteet:
VASTUUVAPAUSLAUSEKE:Tämän hyvinvointiblogin tarkoituksena ei ole tarjota diagnooseja...
Tämän hyvinvointiblogin tarkoituksena ei ole tarjota diagnooseja, hoitoja tai lääketieteellisiä neuvoja. Tämän hyvinvointiblogin sisältö on tarkoitettu vain tiedoksi. Ota yhteyttä lääkäriin tai muuhun terveydenhuollon ammattilaiseen koskien kaikkia lääketieteellisiä tai terveyteen liittyviä diagnooseja tai hoitovaihtoehtoja. Tämän hyvinvointiblogin tiedot eivät korvaa terveydenhuollon ammattilaisen neuvoja. Tässä hyvinvointiblogissa esitettyjä väitteitä tietyistä tuotteista ei ole hyväksytty sairauksien diagnosointiin, hoitoon, parantamiseen tai ehkäisyyn.
