Rekisteröidyn ravitsemusterapeutin vinkkejä parhaan kuitulisän valitsemiseen
Kuitu, kasveissa esiintyvä sulamaton hiilihydraatti, on tärkeä ravintoaine, jolla on paljon terveyshyötyjä. Valitettavasti useimmat aikuiset eivät kuluta tarpeeksi kuitua - vain 5% amerikkalaisista täyttää päivittäiset kuitutarpeensa.1 Vaikka kuidun alikulutusta on pidetty kansanterveysongelmana, se on ongelma joillakin yksinkertaisilla ratkaisuilla.
Syö monipuolista ruokavaliota, joka sisältää runsaasti hedelmiä, vihanneksia, palkokasveja, pähkinöitä ja siemeniä, tarjoaa todennäköisesti tarpeeksi kuitua vastaamaan kehosi tarpeita. Jos tavalliset ruokailutottumuksesi eivät kuitenkaan sisällä näitä kasvipohjaisia ruokia, olet todennäköisesti jäämässä puutteeseen tästä tärkeästä ravintoaineesta.
Jos sinulla on vaikeuksia saada riittävästi kuitua aterioistasi ja välipaloistasi, lisäravinne on loistava tapa vastata tarpeisiisi. Lue lisää kuitulisäaineista ja siitä, miten valita oikea tarpeisiisi.
Kenen tulisi ottaa kuitulisää?
Useimmat ihmiset voivat hyötyä päivittäisestä kuitulisästä— vaikka ne, jotka eivät saa tarpeeksi kuitua ruokavaliostaan, voivat saada suurimman palkkion. Ruokavalion saannista riippumatta ihmiset, joilla on korkea kolesteroli tai ruoansulatushäiriöt, voivat hyötyä myös säännöllisestä kuitulisästä.
Ravintokuitujen terveyshyödyt ulottuvat koko kehoon parantuneesta ruuansulatuksesta ja sydämen terveydestä pienentyneeseen tyypin 2 diabeteksen ja tietyntyyppisten syöpien riskiin. Tässä on tarpeeksi kuitua syömisen edut - ja miksi lisäravinne on tärkeää, jos et saa tarpeeksi.
Edistää ruoansulatuskanavan säännöllisyyttä
Kuitua on kahta muotoa - liukoista ja liukenematonta. Liukenematon kuitu on erityisen hyödyllinen ruoansulatuskanavalle. Tämäntyyppinen kuitu lisää irtotavaraa suoliston läpi kulkevaan jätteeseen ja voi parantaa säännöllisyyttä kylpyhuoneessa käymisessä.
Kuitu voi myös pehmentää ulosteita, jolloin se kulkee mukavammin ja vähentää samalla ummetuksen mahdollisuutta. Terveellisemmät ja säännöllisemmät suolen liikkeet voivat puolestaan vähentää suolisto-ongelmien, kuten ummetuksen, peräpukamien ja divertikulaaristen sairauksien riskiä.
Parantaa sydämen terveyttä
Vaikka liukenematon kuitu on hyödyllisintä ruuansulatuksen säännöllisyydelle ja terveydelle, liukoinen kuitu on erityisen hyödyllinen veren kolesterolitasojen hallinnassa. Itse asiassa 5—10 gramman liukoisen kuitun syöminen päivittäin voi auttaa alentamaan kokonaiskolesterolia ja LDL: n ”huonoa” kolesterolia 5—11 pisteellä National Lipid Associationin mukaan.2 Tämä voi tukea terveellistä kolesterolitasoa kehossasi ja vähentää sydänsairauksien ja muiden terveysongelmien riskiä.
Liukoinen kuitu tukee myös suoliston terveitä bakteereja. Tämä voi auttaa parantamaan ruoansulatusta ja vähentää tulehdusta, mikä tukee edelleen sydämesi terveyttä.
Tukee painonhallintaa
Toinen kuidun ainutlaatuinen etu on, että se voi auttaa sinua tuntemaan olosi täyteläisemmäksi syömisen jälkeen ja ylläpitämään terveellistä painoa. Kuitu tarjoaa irtotavaraa ilman ylimääräisiä kaloreita. Se voi hidastaa ruoansulatusta ja auttaa sinua tuntemaan olosi täyteläisemmäksi pidempään. Runsaskuituiset ruuat, kuten vihannekset ja hedelmät, tarjoavat myös suuren määrän ruokaa suhteellisen harvoille kaloreille. Vuoden 2023 tutkimusten katsauksessa havaittiin, että ylipainoiset tai liikalihavat ihmiset, jotka käyttivät psylliumia, eräänlaista liukoista kuitua, ennen ateriaa lähes viiden kuukauden ajan pienensivät merkittävästi ruumiinpainoaan ja vyötärön ympärysmittaan.3
Tärkeimmät tiedot kuitulisäaineista
Kuitu on tärkeä ravintoaine, jolla on monia välittömiä ja pitkäaikaisia terveyshyötyjä, joten on tärkeää täyttää kuitutarpeesi päivittäin. Jos sinulla on vaikeuksia saada tarpeeksi kuitua ruokavalioon, kuitulisä voi olla juuri sitä, mitä lääkäri määräsi.
Amerikkalaisten ruokavalio-ohjeet asettavat kuitusuositukset kalorien saannin perusteella. Kahden vuoden ikäisten ja sitä vanhempien tulisi pyrkiä syömään vähintään 14 grammaa kuitua 1 000 kulutettua kaloria kohti. Useimmille aikuisille 20-30 grammaa kuitua päivässä riittää.4
Valitettavasti amerikkalaiset kuluttavat keskimäärin vain 15 grammaa päivässä.5 Riittämättömän kuitua saamatta voi aiheuttaa epämiellyttäviä oireita, kuten ummetusta, mikä voi lisätä joidenkin ruoansulatuskanavan syöpien riskiä.6 Jos et syö tarpeeksi kuitua, kysy terveydenhuollon tarjoajalta päivittäisen lisäravinteen ottamisesta.
Kuitulisäaineiden lisäksi on paljon runsaasti kuitua sisältäviä ruokia , joita voit syödä lisätäksesi merkittävästi kuitujen saantia. Pähkinät ja siemenet ovat hyviä kuidun lähteitä sekä terveellisiä rasvoja ja proteiineja. Ne ovat käteviä matkalla olevaksi välipalaksi ja ne voidaan helposti sisällyttää aterioihin. Pavut ja linssit ovat kaksi keskittyneintä kuitulähdettä ja loistavia kasvipohjaisia proteiinilähteitä. Lopuksi, taatelia on runsaasti kuitua, ja niiden luonnollinen makeus voi tyydyttää makeanhampaasi ilman lisättyä sokeria. Voit lisätä kaikki hedelmät ja vihannekset tähän kuitupitoisten elintarvikkeiden luetteloon.
Parhaan kuitulisän valitseminen sinulle
Kun valitset kuitulisää, on tärkeää pohtia, mitkä ovat tavoitteesi lisäravinteen ottamisessa. Koska kuitua on kahta tyyppiä, liukoisia ja liukenemattomia, syyt lisäravinteen ottamiseen voivat vaikuttaa siihen, mikä on sinulle paras.
Esimerkiksi, jos olet kiinnostunut lisäravinteen ottamisesta verensokeri- ja kolesterolitasojen parantamiseksi, liukoinen kuitu voi olla paras valinta. Onneksi runsaasti kuitulisäaineita tarjoaa useita grammoja liukoista kuitua. Jos etsit tapoja parantaa ruoansulatuskanavan säännöllisyyttä ja lievittää ummetusta, lisäosa, jossa on enemmän liukenemattomia kuituja, voi olla parempi vaihtoehto.
Sen lisäksi, että arvioit, minkä tyyppinen kuitu on tarpeisiisi edullisin, sinun tulee myös harkita täydennyksen muotoa. Kuitulisäaineita on saatavana kumeina, jauheina ja kapseleina. Kumit ja kapselit voidaan helposti ottaa yksinään tai yhdessä muiden lisäravinteiden kanssa, kun taas jauhemaisia kuitulisäaineita voidaan lisätä aamun smoothieen tai kaurahiutaleeseen tai yksinkertaisesti kuluttaa lasillisessa vettä tai mehua.
Sen lisäksi, että valitset lisäravinteen terveystarpeiden ja muodon perusteella, lue aina ravitsemuspaneeli ja valitse lisäravinteet, joissa on vähän lisättyä sokeria. Voit myös harkita lisäbonuksena vaihtoehtoja, jotka tarjoavat lisäravinteita, kuten proteiinia.
Ennen kuin ostat kuitulisän, ota yhteyttä terveydenhuollon tarjoajaasi selvittääksesi, minkä tyyppinen kuitu voi olla sinulle paras - ja tarvitsetko kuitulisää ollenkaan.
Nouto
Vaikka kuitu tarjoaa kauaskantoisia terveyshyötyjä, useimmat meistä eivät kuluta tarpeeksi tätä tärkeää ravintoainetta. Halusitpa sitten parantaa ruoansulatuskanavan säännöllisyyttä, auttaa alentamaan kolesterolitasoa, tukea painonhallintaa tai auttaa vähentämään tiettyjen syöpien riskiä, kuitulisä voi auttaa. Keskustele terveydenhuollon tarjoajan kanssa selvittääksesi, sopiiko kuitulisä sinulle ja minkä tyyppinen kuitu - liukoinen tai liukenematon - auttaa sinua saavuttamaan terveystavoitteesi.
Lähteet:
- Quagliani D, Felt-Gunderson P. Amerikan kuitujen saantikuilun poistaminen: Viestintästrategiat elintarvike- ja kuituhuippukokouksesta. Am J Lifestyle Med. 2017; 11 (1): 80.
- Liukoisen kuidun lisääminen kolesterolin alentamiseksi. Kansallinen lipidiyhdistys. Käytetty 9/10/24
- Gibb RD, Sloan KJ, McRorie JW. Psyllium on luonnollinen fermentoimaton geeliä muodostava kuitu, joka on tehokas laihtumiseen: Kattava katsaus ja meta-analyysi. J Am Assoc Nurse Pracact. 2023; 35 (8): 468-476.
- Ruokavalion ohjeet amerikkalaisille 2020-2025. USDA. Käytetty 9/10/24
- Giorgetti GM, Eramo A, Clemente V, Ramos GP, Ramos O. Runsaasti kuitua sisältävä ruokavalio. Paksusuolen divertikulaarinen sairaus. Julkaistu verkossa 1. toukokuuta 2023:201-208.
- Sundbøll J, Thygesen SK, Veres K, et ai. Syöpäriski potilailla, joilla on ummetus. Clin Epidemiol. 2019; 11:299.
VASTUUVAPAUSLAUSEKE:Tämän hyvinvointiblogin tarkoituksena ei ole tarjota diagnooseja...