Sisällysluettelo
Sisällysluettelo
Tauriini on tärkeä aminohappo ihmisissä.1 Aminohapot ovat molekyylejä, joita käytetään useimmiten kehossa ja jotka on kytketty ketjuihin muodostaen proteiineja. Tauriinia ei kuitenkaan käytetä proteiineissa. Sillä on erityistoimintoja, mukaan lukien:
Tauriinin nimi tulee latinan sanasta taurus, joka tarkoittaa härkää tai härkää, koska se eristettiin ensimmäisen kerran härän sapesta vuonna 1827. Tauriinia esiintyy myös suhteellisen suurina pitoisuuksina härän kiveksissä. Tärkeimmät tauriinin ravintolähteet ovat kuitenkin kala ja muut äyriäiset, liha ja maitotuotteet.
Kasvielintarvikkeissa on yleensä vähän tauriinia. Tämän seurauksena vegaanista ruokavaliota käyttävillä ihmisillä on tyypillisesti alhaisempi tauriinipitoisuus kehossa. Ihmisillä, jotka syövät rutiininomaisesti hyviä tauriinilähteitä, on tyypillinen päivittäinen saanti 125-175 mg päivässä. Se on lähes nollaa vegaanisessa ruokavaliossa, kun taas lakto-ovo-kasvisruokavalio, joka sisältää maitotuotteita ja munia, tarjoaa noin 15 mg tauriinia päivässä.1
Tauriinia tuottaa elimistössä myös pääasiassa maksa, jossa se syntetisoidaan kysteiinistä, toisesta aminohaposta. Terve aikuinen valmistaa 50-125 mg tauriinia päivässä. Oletettavasti vähemmän valmistetaan, jos tauriinin saanti ravinnosta on suurempi. Maksa tuottaa myös vähemmän tauriinia, jos henkilö on stressissä tai käsittelee terveysongelmia, kuten heikkoa maksan toimintaa, liikalihavuutta, diabetesta, infektiota ja muita. Lisäksi imeväiset ja lapset ovat alttiita alhaisille tauriinipitoisuuksille, koska he eivät tuota riittävästi tauriinia (etenkin ennenaikaiset vastasyntyneet).1
Koska tauriini on niin tärkeä aminohappo kehossa, samoin kuin se tosiasia, että monissa tilanteissa kehon valmistus ei välttämättä tarjoa kaikkea kehon tarvitsemaa tauriinia, tauriinia pidetään ehdollisesti välttämättömänä aminohapona. Ehdollisesti välttämätön ravintoaine on sellainen, jossa keho voi terveenä yleensä tuottaa riittäviä määriä. Silti, kun keho ei tuota tarpeeksi, riittävän saannin saanti ruokavalion tai lisäravinteiden avulla on kriittistä. Muita ehdollisesti välttämättömiä ravintoaineita ovat koentsyymi Q10, alfa-lipoiinihappo, karnitiinija glukosamiini.
Tauriinista on paljon kaupunkilegendoja, jotka leviävät pääasiassa siksi, että siitä on tullut suosittu ainesosa energiajuomissa. Sen tärkeälle roolille terveyden ja energian edistämisessä on kuitenkin myös paljon tieteellistä validointia.
Esimerkiksi tauriini on välttämätön mitokondrioiden, solujen energiaa tuottavien osastojen, terveydelle. Matala mitokondrioiden toiminta liittyy nopeutettuun ikääntymiseen, heikentyneeseen aineenvaihduntaan, huonoon sydän- ja verisuoniterveyteen sekä vähentyneeseen fyysiseen ja henkiseen energiaan. Useat kokeelliset tutkimukset ovat osoittaneet, että tauriinilisäys tukee mitokondrioiden toimintaa.2 Ihmisten kliiniset tutkimukset henkilöillä, joilla on heikentynyt mitokondrioiden toiminta, ovat myös osoittaneet, että tauriinilla on huomattavaa hyötyä mitokondrioiden toiminnalle.3 Nämä tulokset viittaavat siihen, että jotkut tauriinilisäaineella havaitut terveyshyödyt johtuvat energiantuotannon tukemisesta.2,3
Tauriini tehostaa lihasten supistumista ja hidastaa lihasten väsymystä, mikä viittaa mahdolliseen hyötyyn fyysisen suorituskyvyn parantamisessa.4 Yksityiskohtainen tieteellinen katsaus 19 kliiniseen tutkimukseen ihmisillä osoitti, että tauriini:
Kirjoittajat ehdottivat, että turvallinen ja tehokas tauriiniannos näiden etujen saavuttamiseksi on yksi tai kolme grammaa, joka otetaan tunti ennen harjoittelua. Yleensä tutkimukset vaativat yhden tai kolmen viikon ajan hyötyjen havaitsemiseksi.4
Tauriini on myös kriittinen sydänlihaksen supistumisen edistämisessä. Väestöpohjaiset tutkimukset viittaavat siihen, että suurempi tauriinin saanti liittyy sydämen terveyteen.5 Kliiniset tutkimukset tauriinilisäaineista ihmisillä ovat osoittaneet useita etuja sydämen ja verisuonten toiminnalle.6 Erityisesti tauriinilisäys auttaa tukemaan verenpaineen hallintaa, sydämen toimintaa ja normaalia veren kolesterolitasoa. Esimerkiksi yksi kaksoissokkoutettu tutkimus osoitti, että henkilöt, jotka ottivat 500 mg tauriinia kolme kertaa päivässä 2 viikon ajan, vähensivät merkittävästi kokonaiskolesterolia, triglyseridejä ja C-reaktiivista proteiinia (CRP), joka on tulehdukseen liittyvä verimarkkeri.7
Tauriinilla on hyvin hyväksyttyjä etuja maksan ja aivojen terveydelle. Esimerkiksi on vakiintunutta, että tauriini on välttämätön maksan ja aivojen suojaamisessa myrkyllisiltä yhdisteiltä, mukaan lukien torjunta-aineet, rikkakasvien torjunta-aineet ja muut ympäristömyrkyt. Maksassa tauriini ei ainoastaan suojaa maksavaurioilta, vaan myös detoksifioi haitallisia yhdisteitä. Aivoissa tauriini suojaa soluja toksiineilta ja oksidatiiviselta stressiltä. Tauriini suojaa myös veren ammoniakkitasojen kertymiseltä ja sen haitallisilta vaikutuksilta maksaan ja aivoihin.2,8,9
Tauriinilisäyksen on myös osoitettu parantavan kudosten herkkyyttä hormoni-insuliinille. Tämä vaikutus voi tukea verensokerin hallintaa ja ruokahalun säätelyä. Suuren osan tauriinin eduista insuliiniherkkyydelle uskotaan johtuvan tauriinin antioksidanttisista ja anti-inflammatorisista ominaisuuksista.10,11 Voi kuitenkin olla toinen tärkeä mekanismi. Yhdessä kaksoissokkoutetussa, lumekontrolloidussa tutkimuksessa tauriinia annettiin 3 gramman vuorokausiannoksena sekä lihaville että ei-lihaville naisille. Tauriiniryhmän naiset osoittivat tulehduksen ja hapettumisvaurioiden veren merkkiaineiden vähenemistä. Tauriinilisä lisäsi myös adiponektiinitasoja, rasvasoluista peräisin olevaa hormonia, joka edistää insuliiniherkkyyttä. Siksi adiponektiinitasojen nousu voi olla toinen mekanismi, jolla tauriini parantaa insuliinin vaikutusta.12
Tauriini on osoittanut useita muita mekanismeja, joissa se auttaa tukemaan oikeaa ruumiinpainoa erilaisissa eläinmalleissa. Esimerkiksi tutkimuksessa hiirillä, joita ruokittiin runsaasti rasvaa sisältävää ruokavaliota, jos ruokavalio sisälsi myös 2% tauriinia, se johti merkittävään ruumiinpainon laskuun verrattuna pelkkään rasvaiseen ruokavalioon. Tämä kehon massan lasku johtui vähentyneestä geeniekspressiosta rasvasoluissa, mikä johtaa tyypillisesti rasvan kertymiseen. Nämä tulokset ovat rohkaisevia, mutta on korostettava, että ihmisillä ei ole tutkimuksia, jotka vahvistavat tauriinilisäyksen painonpudotusta edistäviä vaikutuksia tällä hetkellä.13
Tauriini on tärkeä aminohappo, jota tarvitaan aivojen ja hermosolujen oikeaan kehitykseen. Tähän sisältyy verkkokalvo, näköstä vastaava hermokudos. Itse asiassa suurin tauriinipitoisuus ihmiskehossa on verkkokalvossa. Verkkokalvon ulompi alue, jossa valoreseptorit muuttavat valon hermoimpulsseiksi, sisältää suurimman osan verkkokalvossa olevasta tauriinista. Tauriinin uskotaan olevan välttämätön paitsi verkkokalvon kehitykselle myös sen toiminnalle ja antioksidanttisuojalle. Vähentynyt tauriinipitoisuus verkkokalvossa voi johtaa verkkokalvon ja/tai makulan rappeutumiseen.14
On vakiintunutta, että ravinnon tauriinia tarvitaan nisäkkäiden verkkokalvon normaaliin toimintaan. Tämä tarkoittaa, että luottaminen kehon synteesiin verkkokalvon tarpeiden tyydyttämiseksi ei ole viisasta. Eläimet, joita ruokitaan tauriinittomalla ruokavaliolla tai jotka käyttävät tauriinin käyttöä estäviä aineita, johtavat verkkokalvon rappeutumiseen ja näön heikkenemiseen. Ihmisen todisteet tukevat tätä. Monien vuosien ajan ennen 1980-luvun puoliväliä laskimonsisäiset ravintokaavat eivät sisältäneet tauriinia. Lapsilla, jotka tarvitsevat pitkäaikaista laskimonsisäistä ravintoa ensisijaisena ruokana, osoitettiin heikentyneen näkövasteen alhaisen tauriinipitoisuuden vuoksi.15
Tauriinilisäys on järkevää verkkokalvon terveyden tukemiseksi, kun otetaan huomioon sen merkitys mitokondrioiden toiminnassa, antioksidanttivaikutuksessa ja verkkokalvon fotoreseptorien suojaamisessa. Tauriinilisäys on osoittanut hyötyä myös eläinmalleissa, joissa verkkokalvon toiminta on heikkoa. Ihmisillä tehdyt tutkimukset ovat osoittaneet, että alhaiset tauriinitasot voivat johtaa huonoon verkkokalvon terveyteen, kun taas korkeammat tauriinitasot voivat johtaa verkkokalvon parempaan terveyteen.16
Tauriini on elintärkeä aminohappo, jolla on ainutlaatuisia toimintoja, kuten auttaa rasvan imeytymisessä, ylläpitää solujen nesteytystä ja tukea hermotoimintaa. Sitä löytyy lihasta, äyriäisistä ja maitotuotteista, ja kasvipohjaisissa ruokavalioissa on alhaisempi pitoisuus. Keho voi tuottaa tauriinia, mutta täydentäminen voi olla tarpeen tietyissä olosuhteissa.
Lähteet:
VASTUUVAPAUSLAUSEKE:Tämän hyvinvointikeskuksen tarkoituksena ei ole tarjota diagnooseja...
Tämän hyvinvointikeskuksen tarkoituksena ei ole tarjota diagnooseja, hoitoja tai lääketieteellisiä neuvoja. Lue lisää. Tämän hyvinvointikeskuksen sisältö on tarkoitettu vain tiedoksi. Ota yhteyttä lääkäriin tai muuhun terveydenhuollon ammattilaiseen koskien kaikkia lääketieteellisiä tai terveyteen liittyviä diagnooseja tai hoitovaihtoehtoja. Tämän hyvinvointikeskuksen tiedot eivät korvaa terveydenhuollon ammattilaisen neuvoja. Tässä hyvinvointikeskuksessa esitettyjä väitteitä tietyistä tuotteista ei ole hyväksytty sairauksien diagnosointiin, hoitoon, parantamiseen tai ehkäisyyn.
