Voivatko lisäravinteet auttaa suojaamaan pilaantumisen haitallisilta vaikutuksilta?
Ilman pilaantuminen on vakava ja kasvava maailmanlaajuinen terveysepidemia, ja se on edelleen merkittävä vaara myös pandemian uhkien aikana. Vuonna 2016 tutkimus osoitti, että yli 90% maailman väestöstä asuu alueilla, joilla Maailman terveysjärjestön ilmanlaatua koskevia ohjeita ei noudatettu.
Ilmansaasteelle altistuminen liittyy vakaviin kroonisiin sairaustiloihin, erityisesti sydänsairauksiin ja jopa ennenaikaisiin synnytyksiin. Uuden tutkimuksen edetessä ennenaikaiset synnytykset ja glukoosi-intoleranssi osoittavat merkittävän yhteyden huonoon ilmanlaatuympäristöön.
Nämä yleiset sairaustilat liittyvät krooniseen ilmansaastealtistukseen:
- Sydän- ja verisuonitaudit ja hengityselinten sairaudet
- Glukoosi-intoleranssi
- Munuaissairaus
- Kilpirauhasen sairaus
- Heikentynyt keuhkojen toiminta
- Krooninen keuhkosairaus
- Astman paheneminen
Vuoden 2020 laajamittaisessa katsauksessa krooninen altistuminen ilman pilaantumiselle liittyi suuriin sydän- ja verisuonisairauksien riskitekijöihin, kuten liikalihavuuteen ja verenpaineeseen. Näiden korrelaatioiden vuoksi meidän on suojattava itseämme ilman pilaantumisen aiheuttamilta mahdollisilta vaaroilta tietäen, ettemme voi täysin välttää altistumista. Keskeisten ravintoaineiden on tunnistettu vähentävän alttiutta pilaantumisvaurioille häiritsemällä solujen hapettumisreittejä, mikä ylläpitää solujen hyvää terveyttä.
Ennen kuin tarkastelemme kutakin näistä ravintoaineista, puhutaan siitä, miten tämä vaurio tapahtuu.
Miten ilmansaasteet vaikuttavat terveyteemme?
Ilman pilaantumisen hiukkaset vaihtelevat suurista hyvin pieniin (hienohiukkaset) ja kulkevat keuhkojen ilmataskuihin, joita kutsutaan alveoleiksi, verenkiertoon ja kehon soluihin.
Saastealtistuksella on kolme päävaikutusta:
- Muutetaan negatiivisesti autonomista hermostoa, joka toimii säätelemään sydämen toimintaa ja terveitä vaihtelujamme sykkeessä.
- Ylituotanto reaktiivisista happi- ja typpilajeista, jotka aiheuttavat soluvaurioita. Kehomme luonnolliset antioksidantit, jotka torjuvat tätä oksidatiivista stressiä, kuten glutationi, eivät voi suojata näiden reaktiivisten happilajien (ROS) ylijäämältä, mikä mahdollistaa monia kroonisia tulehdusprosesseja.
- Laukaisee kehon tuottamaan sytokiinejä, molekyylejä, joita immuunijärjestelmämme erittää ja jotka ilmaisevat kehon akuutin ja kroonisen tulehdusvasteen.
Kaikilla kroonisilla sairauksilla on yksi erittäin tärkeä yhteinen ominaisuus - krooninen tulehduksellinen tila. Lisäämällä antioksidantteja laadukkaiden vitamiinien ja terveellisten rasvojen muodossa voidaan parantaa terveyspotentiaaliamme tukemalla vahvaa elinten ja solujen toimintaa.
Seuraavat ravintoaineet ovat lupaavimpia.
Omega-3-rasvahapot
Tämä terveellinen rasva näyttää olevan huipputekijä terveyden ylläpitämisessä, ja se voittaa palkinnon, kun on kyse sen mahdollisuudesta vähentää alttiutta ilman epäpuhtausvaurioille. Omega-3-rasvahapot (omega-3-rasvahapot) estävät useita tulehdusreittejä kehossa, estävät sytokiinien tuotantoa ja tehostavat immuunijärjestelmään kuuluvien makrofagien toimintaa. Tutkimukset ovat toistuvasti osoittaneet, että omega-3-yhdisteet torjuvat haitallista oksidatiivista stressiä solutasolla useissa elinjärjestelmissä.
Tutkimuksessa terveillä keski-ikäisillä aikuisilla, joita täydennettiin kalaöljyllä (runsaasti omega-3-proteiineja) ja jotka altistettiin aerosolisoiduille väkeville hiukkasille, akuutit sydän- ja lipidimuutokset vasteena pilaantumiseen olivat huomattavasti pienemmät kuin niillä, joilla ei ollut lisäravinteita.
Kaksi hyödyllisintä Omega-3: ta - EPA ja DHA - löytyvät pääasiassa tietyistä kalalajeista. Monet kysyvät, tarjoaako kalan nauttiminen lisäravinteen ottamisen sijasta samat terveyshyödyt. Täydellisessä maailmassa, kyllä. Jos valitset ruokavalion, jossa on tarpeeksi kalaa suositellun 1-2 gramman päivittäisen annoksen saamiseksi, liittyy kuitenkin riski niellä kaloissa usein esiintyviä myrkyllisiä raskasmetallipitoisuuksia. Täydennys laadukkailla tuotteilla, kuten kalaöljyllä, omega-3-yhdisteillä ja krilliöljyllä , voi olla varma tapa täyttää suositeltu sydänterveellinen annos.
C-vitamiini ja E-vitamiini
Tutkimuksessa, jossa tutkittiin hiiltä polttaville päästöille altistuneita voimalaitoksen työntekijöitä, C-vitamiinin ja E-vitamiinin lisäyksen yhdistelmä osoitti jonkin verran hyötyä. Tutkijat mittasivat oksidatiivisen stressin biomarkkereita päästöille altistuneilla ja altistumattomilla. Saastumiselle altistuneella ryhmällä oli alentunut suojaavan markkerin glutationin taso, joka auttaa oksidatiivisessa stressissä.
Vuoden 2018 kirjallisuuskatsauksessa tutkittiin antioksidanttilisäaineiden, kuten C-, E- ja D-vitamiinien, hyötyä normaalia alhaisemmissa ilmanlaadun elinympäristöissä niille, joilla on olemassa hengitystiesairauksia, kuten astma. Astmaatikoilla, joilla oli korkeammat antioksidanttipitoisuudet seerumissa, oli parempi FEV1 (pakotettu uloshengitystilavuus 1), joka on keuhkojen toiminnan ensisijainen mitta.
C-vitamiinia on monissa muodoissa ja muodoissa, ja joitain voi olla elimistölle vaikea sulattaa ja hyödyntää. Bioaktiiviset muodot, kuten kalsiumaskorbaatti, magnesiumaskorbaatti ja kaliumaskorbaatti ovat usein edullisia; vaikka askorbiinihappomuoto sekoitettaessa bioflavonoideihin näyttää tukevan terapeuttista hyötyä.
Lisäksi joihinkin C-vitamiinituotteisiin on lisätty kalsiumia ja biopteriinia (yhdiste, jota löytyy mustapippurista). Molemmat aineet auttavat kehosi kykyä imeä ravinteita. Liposomaalinen C-vitamiini on kehittynyt C-vitamiinin muoto, joka on suunniteltu entistä parempaan imeytymiseen ja hyödyntämiseen.
D-vitamiini
D-vitamiinin puute saa useimpien lääkäreiden huomion, koska se vaikuttaa yli miljardiin ihmiseen maailmanlaajuisesti ja liittyy masennusajatusten lisääntyneeseen esiintyvyyteen, nivelkipuihin, riittämättömään luunmuodostukseen ja huonolaatuiseen uneen. Perusterveydenhuollon lääkärit ymmärtävät nyt D3-vitamiinitasojen ennaltaehkäisevän testauksen tärkeyden ja täydentämisen tärkeyden, kun pitoisuudet ovat riittämättömiä.
Ilman pilaantuminen vaikuttaa kielteisesti D-vitamiinitasoihin häiritsemällä auringon ultravioletti-B-säteilyn määrää, joka voi tunkeutua ilman hiukkasumuun ja päästä ihmisen ihoon. Saastuneiden kaupunkialueiden asukkaat, jotka altistuvat samalla määrällä aurinkotunteja samalla suhteellisella vahvuudella, imevät huomattavasti vähemmän D-vitamiinia kuin maaseudulla.
Auringon säteissä paistaminen pidempään parantaa D-vitamiinitasoja, mutta vahingoittaa myös ihon DNA:ta ja lisää syövän todennäköisyyttämme. D3-vitamiini lisäravinteena vajaatoimintaan ja puutteeseen on terveellinen, älykäs valinta.
B-vitamiini
B-vitamiinilla (niitä on yhteensä kahdeksan) on erilaisia terveyshyötyjä, jotka auttavat kehoasi ylläpitämään tasapainoista energiatasoa hiusten follikkelien vahvistamiseen. Nämä antioksidantit tukevat myös yhtä sydämen terveyden keskeisistä mittareista, sykkeen vaihtelua (HRV).
Useimmat ihmiset, jotka kuuntelevat sykettä, toivovat kuulevansa tasaisen rytmisen 1,2-tahdin. Yleisesti ei keskustella siitä, että tietty hienovarainen vaihtelu yksilön sykkeessä - HRV - mitattuna ajan myötä on positiivinen sydämen terveyden ennustaja.
Krooniseen ilmansaastealtistukseen liittyy alhaisempi HRV, ja tutkimukset osoittavat, että tiettyjen B-vitamiinien nauttiminen voi auttaa ylläpitämään terveitä HRV-tasoja. Alhaisempi HRV liittyy suoraan lisääntyneeseen sydänkuolleisuuteen.
Oliiviöljy
Ekstra-neitsytoliiviöljyn rikas maku aterian päälle tiputettuna houkuttelee aisteja ja auttaa myös immuunijärjestelmääsi torjumaan kehon haitallisia reaktiivisiä happilajeja.
Äskettäisessä tammikuussa 2020 tehdyssä tutkimuksessa, jossa arvioitiin liikenteeseen liittyvän ilmansaasteiden vaikutuksia ja Välimeren ruokavalion roolia, löydettiin johdonmukaisia todisteita siitä, että antioksidanttirikas ruokavalio lievensi tehokkaasti huonolaatuisen ilman haitallisia vaikutuksia. Yksi Välimeren ruokavalion tärkeimmistä perusaineista sisältää oliiviöljyn sisällyttämisen lisättyjen rasvojen pääasiallisena lähteenä runsaina määrinä, noin 2—4 ruokalusikallista päivässä.
Oliiviöljy on täynnä sydänterveellisiä yhdisteitä, joita kutsutaan fenoleiksi, sen lisäksi, että sillä on korkeat antioksidanttiominaisuudet. Kun valitset oliiviöljyä, muista, että tämä monityydyttymätön rasva on hedelmämehu - oliivihedelmän mehu - ja sillä on rajoitettu säilyvyysaika. Koska altistuminen valolle ja lämmölle voi heikentää oliiviöljyn laatua ajan myötä, tummempi lasipullo on parempi valinta.
Ekstra-neitsytoliiviöljy on täynnä terveellisempiä fenoleja kuin oliiviöljy, joka on merkitty puhtaaksi tai kevyeksi. Kylmäpuristetut oliiviöljylajikkeet altistuvat lämmölle valmistusprosessin aikana, mikä on parempi säilyttää sen immuunijärjestelmää vahvistavia yhdisteitä.
Jokaisella näistä ravintoaineista on lisätehoja, joten lisäravinteiden ottaminen epäsuotuisissa ympäristöolosuhteissa tukee todennäköisesti yleistä hyvinvointiasi ja voi jopa auttaa sinua torjumaan taudin etenemistä.
Lähteet:
- WHO: n ilmanlaatua koskevien ohjeiden kehitys: menneisyys, nykyisyys ja tulevaisuus. Kööpenhamina: WHO: n Euroopan aluetoimisto; 2017.
- Mendola P, Wallace M, Hwang BS, et ai. Ennenaikainen syntymä ja ilmansaasteet: Astmaa sairastavien naisten kriittiset altistumisikkunat. J Allergy Clin Immunol, 2016. 138 (2): s. 432-40.e5.
- Kim JB, Prunicki M, Haddad F, et ai. Sydän- ja verisuonitautien kumulatiivinen elinikäinen taakka varhaisesta altistumisesta ilman pilaantumiselle. J Am Heart Assoc. 2020 maaliskuu 17; 9.
- Brook Road. Ilman pilaantumisen kardiovaskulaariset vaikutukset. Clin Sci (Lontoo). 2008; 115 (6): 175-87.
- Peters A. Hiukkaset ja sydänsairaus: todisteita epidemiologisista tutkimuksista. Toxicol Appl Pharmacol. 2005; 207 (2 lisäys): 477-82.
- Brook RD, Rajagopalan S, paavi CA, 3., et ai. Hiukkasilman pilaantuminen ja sydän- ja verisuonitaudit: Päivitys American Heart Associationin tieteelliseen lausuntoon. Levitys. 2010; 121 (21): 2331-78.
- Miller MR. Oksidatiivisen stressin rooli hiukkasen ilman pilaantumisen sydän- ja verisuonitapahtumissa. Biochem Soc Trans. 2014; 42 (4): 1006-11.
- Wolf K, Popp A, Schneider A, et ai. Pitkäaikaisen ilmansaastealtistuksen ja insuliiniresistenssiin, subkliiniseen tulehdukseen ja adipokiineihin liittyvien biomarkkereiden välinen yhteys. Diabetes. 2016; 65 (11): 3314-26.
- Watkins DJ, Josson J, Elston B, et ai. Altistuminen perfluorialkyylihapoille ja munuaisten toiminnan markkereille kemiallisen tehtaan lähellä asuvien lasten ja nuorten keskuudessa. Ympäristön terveyden näkökulma. 2013; 121 (5): 625-30.
- Lopez-Espinosa MJ, Mondal D, Armstrong B, et ai. Kilpirauhasen toiminta ja perfluorialkyylihapot kemiallisen laitoksen lähellä asuvilla lapsilla. Ympäristön terveyden näkökulma. 2012; 120 (7): 1036-41.
- Paavi CA, 3., Burnett RT, Thun MJ, et ai. Keuhkosyöpä, sydän- ja keuhkokuolleisuus ja pitkäaikainen altistuminen pienhiukkasille ilman pilaantumiselle. TAMMIKUU. 2002; 287 (9) :1132-41.
- Raaschou-Nielsen O, Andersen ZJ, Beelen R, et ai. Ilmansaasteiden ja keuhkosyövän esiintyvyys 17 eurooppalaisessa kohortissa: prospektiiviset analyysit kohorttien eurooppalaisesta tutkimuksesta ilmansaasteiden vaikutuksista.
- Rojas-Martinez R, Perez-Padilla R, Olaiz-Fernandez G, et ai. Keuhkojen toiminnan kasvu lapsilla, joilla on pitkäaikainen altistuminen ilman epäpuhtauksille Mexico Cityssä. Am J Respir Crit Care Med. 2007; 176 (4): 377-84.
- Nel AE, Diaz-Sanchez D, Li N.Hiukkassaasteiden rooli keuhkotulehduksessa ja astmassa: todisteita orgaanisten kemikaalien osallistumisesta ja oksidatiiviseen stressiin. Curr Opin Pulm Med. 2001; 7 (1): 20-6.
- Bouazza N, Foissac F, Urien S, et ai. Hienohiukkasten pilaantuminen ja astman paheneminen. Arch Dis Child. 2018, syyskuu; 103 (9): 828-831.
- Kim JB, Prunicki M, Haddad F, et ai. Sydän- ja verisuonitautien kumulatiivinen elinikäinen taakka varhaisesta altistumisesta ilman pilaantumiselle. J Am Heart Assoc. 2020 17. maaliskuuta; 9 (6).
- Holguin F, Tellez-Rojo MM, Hernandez M, et ai. Ilman pilaantuminen ja sykkeen vaihtelu ikääntyneiden keskuudessa Mexico Cityssä. Epidemiologia. 2003; 14 (5): 521-7.
- Poljsak B, Fink R.Antioksidanttien suojaava rooli puolustuksessa ROS/RNS-välitteistä ympäristön pilaantumista vastaan. Oxide with Cell Longevv. 2014; 2014:671539.
- Yates CM, Calder PC, Ed Rainger G.Omega-3-monityydyttymättömien rasvahappojen farmakologia ja hoito kroonisessa tulehdussairaudessa. Pharmacol Ther. 2014 maaliskuu; 141 (3): 272-82.
- Tong H, Rappold AG, Diaz-Sanchez D, Steck SE, et ai. Omega-3-rasvahappolisäys näyttää heikentävän hiukkasten ilman pilaantumisen aiheuttamia sydänvaikutuksia ja lipidimuutoksia terveillä keski-ikäisillä aikuisilla. Ympäristön terveyden näkökulma. 2012 heinäkuu; 120 (7): 952-7.
- Yates CM, Calder PC, Ed Rainger G.Omega-3-monityydyttymättömien rasvahappojen farmakologia ja hoito kroonisessa tulehdussairaudessa. Pharmacol Ther. 2014 maaliskuu; 141 (3): 272-82.
- Possamai FP, Junior SA, Parisotto EB, et ai. Antioksidanttiinterventio kompensoi hapettumisstressiä Etelä-Brasilian hiilivoimalaitoksen päästöille altistuneiden henkilöiden veressä. Environ Toxicol Pharmacol. 2010; 30 (2) :175-80.
- Miksi T, Hurst JR, Beckles M, Caplin ME. Saastuminen ja hengityselinten sairaudet: voiko ruokavalio tai lisäravinteet auttaa? Arvostelu. Respir Res. 2018; 19 (1) :79. Julkaistu 2018 2. toukokuuta.
- Barthelemy J, Sanchez K, Miller MR, et ai. Uudet mahdollisuudet lieventää liikenteeseen liittyvän ilmansaastumisen aiheuttamaa tautitaakkaa: antioksidanttirikkaat ruokavaliot ja lisäravinteet. Int J Environ Res kansanterveys. 2020 tammikuu 18; 17 (2).
- Sizar O, Khare S, Goyal A, et ai. D-vitamiinin puutos. [Päivitetty 26. helmikuuta 2020]. Julkaisussa: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2020 tammikuu.
- Manicourt DH, Devogelaer JP. Kaupunkien troposfäärin otsoni lisää D-vitamiinin puutteen esiintyvyyttä belgialaisten postmenopausaalisten naisten keskuudessa, jotka harjoittavat ulkoilua kesällä. J Clin Endocrinol Metab. 2008; 93 (10): 3893-9.
- Baccarelli A, Cassano PA, Litonjua A, et ai. Sydämen autonominen toimintahäiriö: hiukkasten ilman pilaantumisen vaikutukset ja ruokavalion metyyliravinteiden ja metabolisten polymorfismien suojaaminen. Levitys. 2008; 117 (14): 1802-9.
- Miksi T, Hurst JR, Beckles M, Caplin ME. Saastuminen ja hengityselinten sairaudet: voiko ruokavalio tai lisäravinteet auttaa? Arvostelu. Respir Res. 2018; 19 (1) :79. Julkaistu 2018 2. toukokuuta.
- Barthelemy J, Sanchez K, Miller MR, et ai. Uudet mahdollisuudet lieventää liikenteeseen liittyvän ilmansaastumisen aiheuttamaa tautitaakkaa: antioksidanttirikkaat ruokavaliot ja lisäravinteet. Int J Environ Res kansanterveys. 2020 tammikuu 18; 17 (2).
VASTUUVAPAUSLAUSEKE:Tämän hyvinvointiblogin tarkoituksena ei ole tarjota diagnooseja...